溃不成军!安徽小龙虾养殖面积大增,但新养虾户仅一成盈利,明年你还养虾吗?


近日,记者从省水产技术推广站获悉,上半年,全省水稻、渔业综合种植养殖面积154万亩,总面积314万亩。今年小龙虾价格波动符合季节性波动规律,市场需求空间依然较大。养殖户经济效益普遍较好,但新发展的养殖户只有10%左右能盈利。

据省水产技术推广站负责人介绍,今年上半年,全省新增水稻、渔业综合种植面积154万亩,总面积314万亩。其中六安66万亩,滁州60万亩,合肥46万亩,安庆30.5万亩,阜阳22.6万亩,淮南21.9万亩。发展较快的县有霍邱40万亩、全椒24万亩、颍上20.2万亩、定远18.2万亩、长丰18万亩、寿县15万亩。“预计明年全省将出现百万亩城市和一批30万亩县,产业集聚和区域发展特征更加明显。”

据省水产技术推广站对全省27个监测点的小龙虾苗和成虾价格监测,今年虾苗价格在38元/斤以上,均价高于去年的8-10元;今年5月20日前,小龙虾价格高于去年的5元,5月底后逐渐降低。中型小龙虾11-12元/斤,最低8-9元/斤,大型虾15-17元/斤。加工厂收购的小规格虾6-7元,低于去年的3元,但仍高于2017年的价格水平。6月26日以后价格开始上涨,7月以后逐渐恢复到去年的水平。

从市场空间来看,前期供不应求,上市量集中在5月底至6月底,价格较低,市场短期滞销。这期间,大量加工厂在收储,部分养殖企业开始调整机型,推迟上市,小龙虾市场基本保持稳定;从监测点反映的情况来看,7月份以后小龙虾价格逐渐上涨,上市量比去年同期增长50%以上。市场开始抢货,需求旺盛。去年7月初,小龙虾的行情基本告一段落。今年小龙虾上市推迟到7月底,说明市场需求空间还是很大的。

根据省水产技术推广站对霍邱、全椒、颍上、定远、长丰、寿县、宣州、巢湖等重点县区的调查,老养殖户基本盈利,小龙虾收入一般在3000-5000元,其中小龙虾幼体销售占55%,成虾销售占40%,鳗鱼泥鳅销售占5%。新发展起来的养殖户,由于春季投放的小龙虾苗价格高,赶上5月底到6月底集中上市,价格就下去了,效益差。10%左右的养殖户盈利,20%可以收回鱼苗、饲料和稻田工程建设投资,40%可以收回鱼苗和饲料投资,30%不能收回鱼苗饲料投资。不过大部分新养殖户都留足了虾,为明年的小龙虾苗打基础。

据省水产技术推广站负责人介绍,在稻虾综合养殖快速发展的同时,也存在快与亏并存等问题。“主要原因是缺乏稻虾养殖技术和知识,这是小户、新户和散户失败的重要因素。”小龙虾鱼苗瓶颈更加突出,鱼苗质量、供应时间、运输成活率是新开发地区影响养殖效益的另一个主要因素。此外,市场建设不完善、区域性批发市场缺乏、部分地区缺水问题突出也应引起高度重视。近日,记者从省水产技术推广站获悉,上半年,全省综合种植甲鱼

据省水产技术推广站负责人介绍,今年上半年,全省新增水稻、渔业综合种植面积154万亩,总面积314万亩。其中六安66万亩,滁州60万亩,合肥46万亩,安庆30.5万亩,阜阳22.6万亩,淮南21.9万亩。发展较快的县有霍邱40万亩、全椒24万亩、颍上20.2万亩、定远18.2万亩、长丰18万亩、寿县15万亩。“预计明年全省将出现百万亩城市和一批30万亩县,产业集聚和区域发展特征更加明显。”

据省水产技术推广站对全省27个监测点的小龙虾苗和成虾价格监测,今年虾苗价格在38元/斤以上,均价高于去年的8-10元;今年5月20日前,小龙虾价格高于去年的5元,5月底后逐渐降低。中型小龙虾11-12元/斤,最低8-9元/斤,大型虾15-17元/斤。加工厂收购的小规格虾6-7元,低于去年的3元,但仍高于2017年的价格水平。6月26日以后价格开始上涨,7月以后逐渐恢复到去年的水平。

从市场空间来看,前期供不应求,上市量集中在5月底至6月底,价格较低,市场短期滞销。这期间,大量加工厂在收储,部分养殖企业开始调整机型,推迟上市,小龙虾市场基本保持稳定;从监测点反映的情况来看,7月份以后小龙虾价格逐渐上涨,上市量比去年同期增长50%以上。市场开始抢货,需求旺盛。去年7月初,小龙虾的行情基本告一段落。今年小龙虾上市推迟到7月底,说明市场需求空间还是很大的。

根据省水产技术推广站对霍邱、全椒、颍上、定远、长丰、寿县、宣州、巢湖等重点县区的调查,老养殖户基本盈利,小龙虾收入一般在3000-5000元,其中小龙虾幼体销售占55%,成虾销售占40%,鳗鱼泥鳅销售占5%。新发展起来的养殖户,由于春季投放的小龙虾苗价格高,赶上5月底到6月底集中上市,价格就下去了,效益差。10%左右的养殖户盈利,20%可以收回鱼苗、饲料和稻田工程建设投资,40%可以收回鱼苗和饲料投资,30%不能收回鱼苗饲料投资。不过大部分新养殖户都留足了虾,为明年的小龙虾苗打基础。

据省水产技术推广站负责人介绍,在稻虾综合养殖快速发展的同时,也存在快与亏并存等问题。“主要原因是缺乏稻虾养殖技术和知识,这是小户、新户和散户失败的重要因素。”小龙虾鱼苗瓶颈更加突出,鱼苗质量、供应时间、运输成活率是新开发地区影响养殖效益的另一个主要因素。此外,市场建设不完善、区域性批发市场缺乏、部分地区缺水问题突出也应引起高度重视。

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