稻虾养殖田埂设计和稻虾养殖模式

小龙虾相对于其他养殖品种的优势：周期短，投资少，收益稳定。周期短：小龙虾养殖只需要45天就能看到效果(30天开始捕捞)。

投入低：稻田养殖小龙虾，每亩同种水稻投入差不多(一田两用，一田两收)。稻草被淹时，可养殖100斤小龙虾。

收入稳定：稻田种植水稻收入在1000元，养殖小龙虾收入最低也在1000元。有了一季稻，就算没有小龙虾收入也不怕(最坏的情况)。2 ~ 3年，小龙虾甚至不用播种也能抓到。

稻田养殖小龙虾是一种种植和养殖有机结合的生产模式，使稻田的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫资源等物质和能量资源被小龙虾更充分地利用。同时，龙虾的生命活动可以起到稻田除草、杀虫、松土、流水、通气、育肥的作用。“稻虾共生”是一种新型的生态种植养殖模式，在人工管理的条件下，获得稻虾互利和体验式消费的三重效益，特别适合浅丘河谷基本农田(水田)的应用。

一、田间工程设计要点

1、简介

垄高0.5-0.7m，宽0.5m，垄底加宽1.0m-1.5m，坡比1:2-133603。

2.环形槽

在田埂周围挖宽2-4米、深1米左右的环形养虾沟。环形虾沟约占水田的10%。

3.防逃墙

在田埂周围用塑料网布构筑防逃墙，其下部埋入土中10 ~ 20 cm，上部高出田埂0.5 ~ 0.6 m。每隔1.5m用木桩或竹竿支撑固定，在网布上部内侧缝上宽约30cm的钙塑板，形成倒扣结构，防止龙虾逃脱。

4、进水、排水、过滤：

水田的进出水口宜选在水田对角的土埂上，进出水口用钢丝网或铁栅栏围起来，进水管道用60目筛网裹紧。

　二、稻田养小龙虾改造实施

1.挖沟：沿田埂挖1米环形沟，宽3 ~ 4米，深1 ~ 1.5米.稻田面积达到50亩以上的，应在田埂中间挖“工”字形或“X”字形田埂沟，宽1-2 m，深0.8m，坡比1: 1.5。

2.筑埂：利用环沟挖出的土加固、抬高、加宽埂。加固田埂时，每层土都要压实。田埂应高出田面0.6m~0.8m，顶宽2m ~ 3m。

3.防逃设施：在稻田排水口和田埂上设置逃生网。排水口的防逃网应为8孔/cm(相当于20目)的网眼。田埂上的防逃网可以用水泥瓦和防逃塑料薄膜制成，防逃网的高度为40厘米。

IMG_2594。进出水设施：进出水口位于稻田两端，进水渠道建在稻田一端的田埂上。进水口用60目长网袋过滤，防止有害生物随水流进入。排水沟建在稻田另一端的环沟下部。

三、稻田养小龙虾的优点

a、可以稳定增加收入。粮食产量不减，每亩可增收几千元。

b、可杀灭田间杂草和水草及水生生物，尤其是许多有害幼虫。

C.龙虾游泳觅食，有助于稻田松土、流水、通气，增加稻田溶解氧。

d、提高稻米品质。龙虾排出的排泄物起到增肥的作用，使化肥和农药用量相对较少，保证水稻稳定优质，实现高效、生态、安全。

四、稻田养龙虾主要模式

　1、稻虾连作

稻田种植中稻品种后，养一茬小龙虾，每亩20公斤小龙虾种虾为irri

方法是：选择中稻品种种植一季稻。水稻收割后立即灌溉，投放20斤/亩小龙虾种虾，次年5月插秧前全部收虾。如果小龙虾没抓到，下半年中稻收获后就当虾养，每年继续养虾只需要10斤/亩左右。这种模式在不影响中稻产量的情况下，可以生产100斤/亩左右的小龙虾。

　2、稻虾共生

可选择早、中、晚稻的抗倒伏品种，只种一季稻，移栽可采用免耕抛秧法。稻虾共生可以提高水稻产量5%-10%。8-9月可投放20公斤/亩的种虾或30公斤/亩的3-4厘米幼虾，在水稻生长期可增加小龙虾产量50公斤/亩左右。

稻虾共生就是利用稻田浅水环境，辅以人为措施，种植水稻，饲养虾，提高稻田单位面积的经济效益。由于小龙虾对水质和养殖场地条件要求不高，加上我国很多地区有稻田养鱼的传统，在水稻种植效益有限的情况下，推广稻虾共生可以有效提高稻田单位面积的经济效益。

稻虾共生模式可以选择早、中、晚稻，但一年只种一季稻，水稻品种要选择抗倒伏品种，插秧时最好采用免耕抛秧方式。

稻田里喂小龙虾可以起到除草除虫的作用，让稻田少施化肥农药。一般稻虾共生可以提高水稻产量5-10%。在8-9月份投放20公斤/亩的种虾或3-4月份投放30公斤/亩的3-4厘米幼虾，在水稻生长期可增加小龙虾产量50公斤/亩左右，冬季不播种连续养虾可增加虾产量100公斤/亩左右，虾总产量150公斤/阿木年左右。

　3、稻虾轮作

稻虾轮作就是在稻田水中种一季稻，水稻收割后养殖小龙虾，第二年不种水稻，第三年种一季稻，三年一次，以此类推。稻虾轮作可以维持稻田养虾的生态环境，使虾有充足的营养，减少虾的病原体种群，同时使小龙虾有较长的生长期，可以大规模生产优质商品虾，提高商品虾的档次和价格，增加养虾的经济效益。

方法如下：9月份水稻收获后，立即用25公斤/亩虾灌溉放养小龙虾，第三年6月前收获小龙虾，然后免耕抛秧种植中稻，周期三年。

养殖期间常年捕捞小龙虾，大的抓了，小的留下，在下一轮移植前全部收割。这种模式每年能在稻田里产出200-250斤/亩的小龙虾。