稻田养小龙虾如何挖沟呢？

稻田养殖龙虾的第一步是适当改造稻田，挖虾沟。虾沟开挖的质量直接关系到养殖的成功和管理操作的方便。同时还要考虑政策、水田大小、土方匹配等问题，挖掘时要结合当地实际，因地制宜。结合近几年的实践，介绍了虾沟开挖的两种方法。如连续开挖，应减少中间山脊两侧的沟渠，周围可根据土方需求适当放置，以配合土方。沟垄要结合，垄不能太窄，否则时间长了两边都塌，对操作影响很大。

如何改造挖沟呢？

1.沿田埂内侧挖一米环形沟。根据水田大小，挖宽5米，深1米左右，坡比1.5-2.5:1的沟。挖出的土用于加宽、加高和加固周围的山脊。垄高1-1.5米，宽1.5-3米，便于第二季高温期饲养。

2.面积较大者，可在田埂中间挖“十井”形环沟，沟的宽度和深度略小于周围的环沟，便于灌溉和排水；

3.在田埂周围用石棉瓦或网和塑料薄膜做一道30-50厘米高的防逃墙。

挖沟深点好还是浅点好呢？

只要坡度平缓，这个就定了，其他的都要结合实际。我觉得这才是重点。田地里的犁沟可以窄一些，田埂可以低一些。三面开沟，两面开沟，单面开沟，或者不开沟都可以(这主要是针对虾苗的，还有一些四面都是高垄的特殊地貌)。至于虾沟的深度，龙虾要求的深度并不深。虾水田要挖的比较深，但尽量不要超过1.2m.

沟挖好了如何放养呢？

一是在水稻收获后的9月上旬，直接将虾放入稻田中自行繁殖。根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养20公斤个体在40克以上的小龙虾，性别比例为3: 1。

第二，5月份种下水稻秧苗后，投放1500-2000尾大小为2-4厘米或30公斤/亩的幼虾。放养小龙虾时，要注意幼虾的质量，同一场的放养规格尽量整齐，一次全部放养。晴天早晨或雨天，幼虾放养，用3% ~ 4%盐水浴10分钟消毒。