”饲料系数“这个名词对养殖户来说并不陌生,但这么多年来你算对了吗?


“饲料系数”一词在水产养殖业中随处可见,与饲料转化率或饲料报酬所表达的含义一致,是指养殖对象每增加一个单位重量所消耗的饲料重量。针对水产养殖对象的数学表达式:饲料投喂量(kg)/鱼虾增重量(kg)100%(1)

目前,许多饲料用户或销售人员将饲料系数作为衡量一种饲料产品性价比的重要指标。这在本质上是对的,但往往会让他们陷入一个误区。原因是什么?饲料系数的概念没有完全理解!

许多人一直简单地认为饲料系数:饲料投喂量(kg)/鱼虾最终收获量(kg)100%(2).

分析:当几万个鱼苗或者几十万个虾苗放在一个池塘里,假设成活率为100%,上述算法完全成立!但在鱼/虾养殖过程中,鱼虾死亡是不可避免的。事实上,养殖过程中损失的鱼/虾也是消耗饲料的,而这部分鱼/虾的增重往往在最终池塘卖鱼虾的计算中被忽略。因此,饲料系数的计算值被人为地提高。

实际进料系数计算的数学表达式:饲料投喂量(kg)/( 最终鱼虾收获量+死亡鱼虾重量-放苗初始重量)(kg)100%(3)

假设饲料饲料为WF,鱼虾收获为WH,死亡鱼虾重量为WS,初始苗重为W0。

那么问题来了:以底部排污系统的集约化高位池为例。在实际生产中,我相信很少有养殖户会去称日常排污过程中死亡的鱼/虾。最终饲料系数是如何计算的?

注:此时饲料系数的计算值必须以极高的存活率为基础,也就是说公式中可以忽略系数Ws,初始苗重Wo相对于鱼虾收获量Wh在数值上也可以忽略不计,所以可以直接按公式(2)计算。

影响饲料系数值的因素分析:

1.饲养方法

少量多餐比集中喂养好。众所周知,少餐投喂更有利于水生动物将饲料营养转化为自身营养。与集中投喂相比,可以节省鱼虾不能及时摄取的饲料被水溶解浪费。

另外,鱼虾的投喂量在特定阶段是相对固定的。如果人工投喂的食物多了,超过鱼虾摄食量的饲料就直接浪费了,也就是公式(3)中的WF增加了,这最终会是一个通用的计算方法,无疑会提高饲料系数值。

2、水中天然饵料的数量。

当水质丰富时,自然饵料会更多,会丰富鱼虾在养殖前期的饵料成分。但在短期内,鱼或虾驯化食用全价配合饲料后,天然饵料在食物组成中的比例可以忽略不计。从理论上讲,部分摄食天然饵料会降低饲料系数,但这一因素的影响实际上可以忽略不计。

3.繁殖周期

农民对这一点的理解最深。养殖周期短,虾大。在成活率高的情况下,饲料系数值一般较低。与鱼虾长期摄食但生长缓慢的情况相比,公式(3)表明相当于前一种情况的WF和ws值减小,而WH值增大,最终饲料系数值减小。这一结果与整个鱼虾养殖过程无病害,优质的苗种和饲料密切相关。

4.疾病或外部环境导致的死亡

因为很多养殖户在生产中不称死个体或者干脆不直接考虑,鱼虾的死亡肯定会增加饲料系数。但增加的幅度要从两个方面来分析:密集死亡是发生在繁殖前期还是繁殖中后期。

假设一个池塘里有10万只虾:2万只虾在繁殖前10天死亡,因为此时投喂量很少。实际上我们可以把这个池塘当作只有8万只虾来饲养,所以只要养殖中后期没有密集死亡,最终计算出来的饲料系数值会略高,但已经接近真实值。

中后期鱼虾大规模死亡时,虽然适当调整饲料用量,但收获WH下降,Ws增加。这时候如果在清塘卖鱼虾的时候不考虑WS,饲料系数值会有明显的提升!这就是为什么很多养殖户把最终饲料系数值畸高归咎于厂家降低饲料质量,其实是其计算方法的错误。

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