水质好坏对小龙虾有哪些危害？
与小龙虾养殖密切相关的水质指标有：水的溶解氧、pH值、氨氮、硫化氢、盐度、气味、透明度。
溶解氧不仅是保证小龙虾正常生理功能和健康生长的必需物质，也是改善水质和沉积物的必需物质。小龙虾养殖过程中溶解氧最好保持在5 mg/L以上，一般不应低于3.5 mg/L，氨氮、亚硝酸盐和硫化氢是小龙虾养殖中的有害有毒指标物质，其在水中的浓度和含量应分别控制在0.5 mg/L、0.05 mg/L和0.1 mg/L以下。PH值是反映水质的综合指标，与水中浮游生物和溶解氧的含量密切相关，也影响氨氮、亚硝酸盐和硫化氢的毒性。小龙虾养殖pH值控制在7.6 ~ 8.8为宜。
透明度是反映水中浮游植物和有机碎屑数量的间接物理指标。小龙虾养殖一般前期透明度要低，后期透明度要高，控制在30 cm ~ 60 cm以内。水的气味是池塘底水尤其是底泥中是否存在腐败有机物的指标。如果水体呈黑色，有腥臭味，说明底层水中腐败有机物太多，容易引发疾病。
一般认为淡水小龙虾对不良环境的适应能力强，耐缺氧能力强，但长期暴露在缺氧和过肥或变质的水质中，会影响小龙虾的蜕皮速度，从而间接影响其生长速度和周期，从而影响其产量和品质。水质差不仅减少其摄食量，甚至停止摄食，还会助长几种寄生虫、细菌等有害生物的繁殖，导致对虾养殖失败。因此，根据季节变化，及时调整水温和水质，创造良好的水质环境就显得尤为重要。
1.淡水小龙虾的养殖水位取决于水温的变化。一般掌握春秋浅夏深的原则，从春季到盛夏逐渐上升，最深不超过1.5m，春季浅水不仅有利于阳光照射，提高水温和水生植物的生长，还有利于增加幼虾的食欲和生长。夏天气温高的时候，水深越高，小龙虾就能熬过高温季节。特别强调避免水位波动，因为小龙虾有挖洞的习惯，水位经常变化。小龙虾每次繁殖前都要重新挖洞，浪费体力和精力，影响繁殖和生长。
2.适时换水。坚持换水高峰期不换水，雨后不换水，水质差时多换水的原则。一般4-6月两个月不换一次水，7-9月10天不换一次水，每次换三分之一。保持水质“肥、活、嫩、爽”。
3.调节pH值。每半个月在水深1m处喷洒一次生石灰，每亩用量10kg，可保持pH值在7.5-8.5，同时增加水体中钙离子浓度，促进小龙虾的蜕皮生长。
4.定期喷洒光合细菌、硝化细菌等生物制剂调节水体：一般在喷洒生石灰一周后，选择阳光充足的中午，每亩用光合细菌冻干粉0.5kg，加入适量红糖水，在容器中搅拌暴露1-2小时活化，然后全池洒水建立浴，平衡菌相，稳定水质，消除水体中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质。
小龙虾需要什么样的水质？
生活水体及水质要求
小龙虾的适应性很强。据调查，它能在湖泊、河流、池塘、运河、水田中生存，甚至在一些鱼类难以生存的水体中也能生存。龙虾对水中溶解氧的适应能力很强。它不仅能在缺氧的环境中爬上岸，还能借助水中的漂浮植物或水生植物，侧躺在水面上，用鳃呼吸生存。为了确定龙虾水中溶解氧的临界值，我们在实验室的一个水族箱里做了一个实验。40厘米60厘米的水族箱的水深为25厘米。水中没有龙虾可以附着的漂浮物。放生龙虾后，逐渐消耗水中的溶解氧。当水族箱中龙虾因缺氧死亡率达到73%时，水中溶解氧确定为0。67毫克/升.
进食习惯
龙虾的食性非常多样。水中各种新鲜的寄生虫、底栖生物、软体动物和大型浮游动物，以及鱼虾的尸体和类似的尸体，都是龙虾喜爱的食物，对人工喂养的饲料也十分喜爱。在旺季，池塘下风向的水面上有大量的浮游植物。可以观察到龙虾把口器放在水平面上，用两个大爪子划水，把藻类送到种群中，说明寄生虫甚至可以利用水中的藻类。
挖掘习惯
1.挖掘深度和速度
龙虾挖洞深度是决定其危害程度的关键因素。根据我们对35例小龙虾洞穴的实地调查，大多数洞穴的深度为50 ~ 80厘米，约占调查洞穴的70%，部分洞穴的深度超过1米，我们测得的最长洞穴为2.1米。通常水平面方向的龙虾洞有可能超过1米的深度，而垂直深度向下的洞穴一般都比较浅。龙虾挖洞非常快，尤其是在把人释放到一个新的生活环境中。在大丰龙虾实验场，我们连夜放生龙虾，观察到在沙土条件下，大部分龙虾都会挖深度超过30厘米的新洞。
2.龙虾洞的位置
龙虾洞通常位于水平面，但这种选择往往会因为水位的变化而使洞高于或低于水平面，所以龙虾洞通常位于水位上下20 cm处。不过龙虾挖洞的位置不是很严格。在我们的实验基地里，水岸边有龙虾洞，水里有斜坡，浅水里有池底。
3.生活环境对龙虾穴居的影响。
水体的沉积条件对龙虾掘洞有明显的影响。在缺乏沉积有机质的沙质土壤中，龙虾穴居多，硬土穴居少。在水质丰富、底部淤泥较多、有机质丰富的条件下，龙虾洞的数量明显减少。但无论何种生存环境，龙虾在繁殖季节挖坑的数量都明显增加。
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