小龙虾的养殖技术：四种最主要的养殖模式

近年来，随着龙虾消费市场的快速增长和出口加工的增长，价格日益上涨，这也导致野生龙虾的捕捞强度越来越大，野生资源越来越少，龙虾的人工养殖势在必行。龙虾适应性强，对环境条件要求不高，可以自然繁殖。所以龙虾养殖可以因地制宜，模式多样。结合我县实际情况，重点介绍了四种小龙虾养殖模式。

一、池塘养殖模式

这种模式就是充分利用各地丰富的池塘条件，采用饵料养殖技术，单位面积产量高。根据种子释放的情况，分为以下两种方式：

(1)直接购买鱼苗进行养殖：春季从龙虾鱼苗场购买每公斤虾200只左右，直接放入池塘进行商品虾养殖，每亩50公斤。养殖2-3个月后即可捕捞上市，亩产通常可达250公斤左右，效益明显。

(2)购买半成品虾养殖：春季购买半成品野生龙虾，规格为每公斤80只左右，每亩8000只左右。通过加强饲养管理，使它们在短时间内达到市场规格，并逐渐捕捞上市。后期会留下一些成品不动，作为亲虾进行养殖，为下一年提供鱼苗。通常亩产能达到200公斤左右。

二、大水面(滩涂)养殖模式

适用于浅水湖泊、草湖、沼泽、湿地、季节性沟渠等。亲虾放养。放养时间为3-4月买虾或8-10月放虾。每亩载畜量20公斤，雌雄比为1.5:1。捕捞时间为次年5-6月。捕鱼的方法是用笼子捕捉大虾，养起来。在水位较深、繁殖资源较好的海滩，可采用鱼虾混养。尤其需要注意的是放养虾苗前要彻底去除黑鱼和鲶鱼，不要放养鲱鱼。

第三，稻虾共生养殖模式

选择水质好、水量充沛、周围无污染源、保水能力好、排灌方便、不被淹的田地，可以有效提高稻田单位面积的经济效益。稻田里养龙虾，可以除草，除害虫，少施化肥，少喷农药。稻田养龙虾，一般可使水稻增产5-10%，龙虾增产80公斤左右。养殖面积越大越好，可以节省管理成本和防逃设施。

四、稻虾轮作养殖模式

这是我县龙虾养殖的重点推广模式。我们县很多低洼的湖田或冷浸田，一年只种一季中稻。9-10月水稻收割后，农田闲置至次年6月。冬闲稻田养殖小龙虾应与中晚稻结合，这样更容易衔接和当季操作(水稻秧苗一般在5月15日至30日育秧，大田移栽主要集中在6月15日至7月30日，移栽前2-3天可整田栽培。)养虾种水稻做对了。龙虾产量控制在80-120公斤/亩比较合适。