小龙虾养殖对于从来没有接触过小龙虾的人来说，确实是一个不小的挑战。在小龙虾养殖初期，要不断学习和积累养殖经验，提高养殖效率。那么新手应该如何养殖小龙虾呢？根据养殖户以往的经验，边肖从小龙虾的鱼苗、池塘水质、投饵投饵、疾病防治四点入手，为大家总结了以下养殖技术。
一、小龙虾苗种
目前国内的淡水龙虾，统称为“克氏饲养”，都是一个品种，不存在变异或其他品种。优质和劣质鱼苗的区别在于鱼苗的选择和精心培育。不过，虽然筛选过的鱼苗和人工配对的虾质量更好，但毫无疑问，品种都是一样的。
二、池塘水质
很多人认为龙虾在阴沟里也能长得很好，但这种想法其实是错误的。龙虾确实可以在不好的水中存活，但只有存活，好的水质才是龙虾养殖高产的关键。
好的效果包括：池塘水生植物覆盖率要达到30%-60%，水体透明度要达到30cm左右，溶解氧含量要达到5mg/L，要定期换水，炎热季节水位要保持在80cm以上。
三、饲养喂投
龙虾是杂食物种，不管长得好不好，摄入蛋白质都很重要。所以在饲养的时候，要养大规模的龙虾，饲料要多以动物性为主，比如市场上的鲜死小杂鱼、田螺等。辅以其他植物饵料，加上良种水生植物，这样系统的饲料才是龙虾生长的关键。龙虾确实是吃腐肉的，但是我们喂的时候，死小鱼是可以的，但是一定不能用腐肉喂，因为会让水质变差。
四、病害防治
虽然龙虾在水产养殖中发病较少，但在高密度养殖中，应尽量避免环境和人为因素造成的龙虾疾病。需要注意的是，要定期对水进行消毒，药物主要是刺激龙虾去壳的生长促进剂和增加抵抗力的抗生素。其他药物一定要小心放进去。
老养殖户都知道每年五六月份是小龙虾发病的高峰期。一不小心，大面积死虾、病虾、虾弱等多种情况就会层出不穷。所以在养殖的时候一定要提前做好预防措施，难免小龙虾开始生病死亡的时候再治疗就来不及了，不容易完全控制。
但是即使大家都知道每年都会这样，很多养殖户还是会有很多死虾。也会有刚开始养小龙虾的养殖户，他们是幸运的。他们认为新池塘不会生病。其实不管是新池还是老池都会生病，而且都集中在每年的5、6月份，只是新池的发病率较低，但不代表没有，一般来说，引起虾病的因素很多，不只是一个因素，而是5、6月份天气不稳定、水质恶化、细菌和虫卵滋生、水生植物缺乏、营养不足、虾蜕皮失败、养虾人连续提虾造成的机械损伤、消毒不到位等综合因素。因此，必须做好引水、补钙、口服、消毒、水生植物维护等预防工作，降低其发病率。
另附：新手养殖小龙虾不要忽视的细节。
1、虾苗的选择和运输方式
a、选虾时，选择大小均匀、生命力强、刚刚性成熟或即将性成熟的虾；
b、运输虾苗的时间不宜过长。时间太长，虾脱水严重就容易死。运输可以用泡沫箱或塑料箱，但密度不能太高。箱子里应该垫上草，保持潮湿。
C.放苗的时候，很多农民直接把苗倒进水里。这种方式是非常错误的，死亡率很高。放苗时要避免阳光暴晒，先试水。如果没问题，那就放苗，多放点。虾苗的质量是对虾养殖成功的第一步。
2、小龙虾养的好不好主要看水草
王海水产边肖最近参观了我们附近的十几个农场，发现许多农民不种草。如果有草的话，那也是稻田里的杂草梗，而且因为烂梗多，水质比较黑，让虾看起来很不好。有的农民根本不懂种草，不知道种什么草，怎么种，以为杂草和稻秆就够了。
b、种草的主要目的是为小龙虾提供藏身、生活和蜕壳的场所，也可以作为龙虾的食物来源之一，还可以净化水质。
c，但是不能随便种草。如果种的不好，不利于龙虾的生长。常见的几种水生植物有伊乐藻、黑藻、苦豆子、水葫芦等。种植时一定要分布均匀，物种搭配合理。水生植物覆盖率占虾池总面积的40% ~ 60%，也便于以后对水生植物的管理。
不同种类的水生植物有不同的种植方式，其中移植法适用于有茎水生植物，抛秧法适用于漂浮植物，播种法适用于种植发达的水生植物，栽培法主要适用于漂浮植物。所以，种好草也是成功养虾的第二步。
3、养虾先养水
水质也是很多新手农民忽略的一个大问题。
尤其是稻田养殖模式下，稻田里腐烂的稻秆和干草会导致水质发黑发臭，有的人能换水就换水，不能换水就不知道怎么办了，还有很多农民也认为水越清越好。虽然小龙虾对缺氧的适应能力和耐受力很强，但是好的水质可以让它长得更好，长得好看。因此，有必要定期改变稻田养虾模式的底部，分解腐烂的草和秸秆来调节水质。虾池水质不是越清澈越好，但肥料要合适，不能太肥也不能太稀。因此，在养殖过程中，要根据情况适当施肥，培养浮游生物，增加水体中的溶解氧和营养物质，稳定水质。
4、小龙虾投喂
A.同样，很多菜鸟养殖户也不知道龙虾的饲养习惯和习性，随意喂食，别人喂什么自己就喂什么，甚至不喂。还有腐烂的动物尸体和各种患病的动物。这是一种极不科学的耕作方法。
B.小龙虾是夜行动物，以底栖爬行方式生活，白天经常潜伏在水底阴暗的角落、岩石旁、草丛或洞穴中，晚上出来觅食。小龙虾的食性非常广泛。它是一种杂食性动物，既喜欢吃动物饲料，也喜欢吃植物饲料。人工养殖下，早上日出前麦麸、大豆、玉米等粗饲料占10-20%，晚上精料占80-90%。在这里，还不如喂小龙虾。很多养殖的朋友都有一个误区，认为小龙虾养殖是不需要喂食就可以自然生长的。这也是造成小岗虾的原因之一。所以在养殖过程中要遵循四定四观的原则，多点均匀投喂小龙虾，根据小龙虾的投喂情况适当增减投喂量。也是一门饲料配制的学问。
5、小龙虾蜕壳问题
给养殖新手科普一下：小龙虾的每一次生长都是通过蜕皮来完成的，这也是最脆弱的时候，所以我们一直强调去除虾池中的肉食性鱼类，种植水生植物。
根据专家的解释，小龙虾幼虾一般4-6天蜕皮一次，幼虾离开母体进入水体5-8天蜕皮一次，后期幼虾蜕皮间隔一般为8-20天。一般蜕皮11次就能达到性成熟，蜕皮一般就完成了
不完全蜕皮的情况总结如下：小龙虾蜕皮是否正常与水质、水生植物、营养、矿物质等有关。在平时的管理过程中，要定期调节水分，维持投喂，适当或定期给龙虾补充矿物质或市面上好的蜕皮元素，促进龙虾同步蜕皮，缩短其蜕皮时间。龙虾只有蜕皮才能生长，所以想要体型大，能否顺利蜕皮很重要。
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