你喜欢吃小龙虾吗？知道龙虾怎么辨别质量吗？

我想大家都吃过小龙虾吧？小龙虾作为外来入侵物种，可以说是所有入侵物种中最坏的，因为我们的人民喜欢吃它，它几乎灭绝了。一般我们吃的小龙虾都是人工饲养的，它的价格也不便宜，一般都在20元以上。

既然大家都喜欢吃，那你知道怎么分辨龙虾的新鲜度吗？那我就告诉你一些注意事项吧！

第一个要看时间。小龙虾上市的最佳季节是4-10月。这个季节的龙虾味道最新鲜，肉质非常嫩滑，味道一流。

第二是看颜色，看小龙虾背的颜色。如果背面颜色鲜艳，证明这只小龙虾是在好的水源里养的。

还有就是看小龙虾的肚子。如果肚子里全是泥或者杂质，最好少吃这种小龙虾。

最后一点，小龙虾头部的内容物，也就是卵巢，非常有营养。不要因为它们脏了就扔掉它们！最后我想说，高血压、高血脂、高血糖的人，少吃这个东西！没什么好处。不要为了食欲而对身体不负责任。祝大家用餐愉快！