养殖户是如何做到全年都有小龙虾卖的?


2020年养殖小龙虾一定要知道的教训?

1.地衣的反复出疹增加了药物治疗的费用。

2020年3月,我们没能逃脱青苔的蔓延和爆发。因为施肥不及时,杀藓的问题,杀的又长又杀,好像我们在藓类问题上进入了一个无止境的循环死胡同,2020年几乎每个农民都深受其害。

然而,虽然教训深刻,但有些人宁愿花1000块钱杀青苔,也不愿花500块钱防青苔。很多不愿意在肥料或肥水中使用用量和质量都很好的产品的人,在打捞青苔的时候,好像说不完的话。大部分人在钓腻了青苔,弯腰驼背的时候,都没有坐下来反思总结过!如果坚持定期施肥,苔藓问题可能就是另一个世界了。

2、极寒低温天气,冻死和冻伤虾苗。

2017年冬天天寒地冻,一直持续到2020年2月。全国大部分地区接近零下10度的低温。很多养殖户不了解低温管理常识,低温破冰加速了虾苗的胁迫死亡。很多养殖户没有管理好水位,池塘直接冻死,导致虾苗严重不足。

我们不禁要学会扪心自问,如果在降温前加足水,虾苗的越冬成活率会不会更高?如果我们稍微用心一点,把收割下来的稻秸收拢成堆,是不是会更有利于虾苗在冬天保暖?这两项无成本措施摆在我们眼前,但什么也没做。我们的无知和盲目的所谓经验,让所有的虾苗在一个寒冷的冬天消失了,粉碎了大部分亏损虾农家庭规划好的人生计划,暗暗叫苦。

事实上,很多养殖户都是借钱养虾的,所以我们要严谨耐心,坚信科学的养殖技术。我们不应该让自己在不情愿的小投资中重新陷入大亏损的漩涡。该省的就省,不该省的就省。

3.水生植物的不规则种植导致水生植物的过度生长。

回顾2020年,很多没有管理好水生植物和投苗的农民在4月得到了惨痛的教训。成虾大面积死亡,损失惨重。甚至许多农民简单地将问题归咎于细菌病毒。事实上,死虾的根本原因是伊乐藻在升温后产氧能力逐渐下降,池塘溶解氧供需失衡。还有养殖户在水草生长过快时管理不当,水草出水,耗费人力物力时间长。一些水生植物甚至在气温过高的5月前就开始腐烂死亡,导致成虾养殖效益迅速下降。提醒:3月水生植物生长过快,必须定期与草头分离,以刺激水生植物的再生循环系统,延续水生植物的生长周期,为5月池塘的溶解氧供应保驾护航。

4.成虾养殖成活率低,5月份的鼠疫杀死了大部分没有经验的小白养殖户。

2020年3-5月,很多新农由于经验不足,没有坚持药物防治法(一月三次以上,解毒三次以上,富水培养菌藻三次以上,应激补钙三次以上,每月一次复方碘消毒,四五月每周一次提高抵抗力)。升温后,大量细菌病毒在底部加速繁殖,在底部爬行的龙虾抵抗力迅速下降,感染后死亡。我们要尽量避免这些用真金白银换来的教训。一旦失败,全家遭殃,很多养虾人真的承担不起这个风险,所以要提醒养虾人。

特别提醒养殖户,所有存放在池塘的虾必须在4月1日前出售,池塘必须用4元以上规格清洗,否则4月15日后第一批虾会在5月死亡。4月初卖虾,可以两全其美,死了就血本无归。只有你手里的钱是你的,水里的一切都是上帝的。不要犹豫,在四月卖掉你的虾,因为它们太小了,而且带血。

为什么今年小龙虾低价期会比去年长?

首先,今年的小龙虾养殖规模比去年大。湖北、湖南、安徽、江西、江苏、河南、四川等几个养殖大省,近年来养殖面积不断增加,增幅最大的是虾稻养殖面积。今年虾农的情况会更加突出。虾稻养殖模式有自己的优势,但也有一个明显的劣势,就是很多养殖户会几乎在固定的季节放苗,几乎在固定的季节卖虾,这就是为什么集中放苗的时候苗的价格很高,集中卖虾的时候成虾的价格很低。

第二,销量的变化。频道没有变化。早期,它进入市场。价格下跌后,加工厂开始收虾,还有一些产地直供的小龙虾。与去年相比的一个重要变化是,今年没有世界杯。去年世界杯前后,中国的小龙虾不仅畅销国内市场,还进入俄罗斯多个城市,带动了一波国外小龙虾销售热潮。世界杯的东风不足,确实是一个不可忽视的因素。今年的好处是今年开了更多的加工厂,因为外卖零食市场的火爆,小龙虾的终端消费得到了进一步的发展。

最近小龙虾的价格一直在下降。唯一的问题是今年的养殖产量大于市场需求,而今年的价格更低,低价期更长,说明在过去的养殖周期中,增加的养殖产量超过了市场需求的增加。这两天价格有多低?肉质好的小龙虾批发价8元2-4元/斤,10元4-6元/斤,6元开始16-2元/斤。有的市场烂了,虾卖不出去,价格就更低了。因为周末很多地方下雨,气温不高,这两天气温回升。小龙虾的损失较大,如果卖不出去,到第二天损失可能更大,尤其是绿壳的小龙虾。湖北、湖南、安徽、江西等地降雨逐渐停止,小龙虾上市量太猛,加工厂又不能满负荷容纳,正好赶上这两天周一周二,市场销售普遍不佳,虾价越来越低。

很多养殖户对小龙虾养殖存在的几个误区?

一是因为经常有人在水质不好的沟渠里发现小龙虾,很多养殖户认为“小龙虾是臭水沟里的一种生命,对水质条件要求不高。水越肥(脏)越好,所以他们不注重水质的改善。其实小龙虾和螃蟹对水质的要求是非常高的。如果水质条件不好,虾群的数量会很少,虾的表面会很脏。所以在小龙虾养殖过程中,一定要经常换底调水,做好繁殖管理,这样龙虾产量才会高,质量才会好,价格才会高。

二是湖北市场乃至全国的虾农对小龙虾的营养需求认识不够。大部分养虾人认为,小龙虾只要喂点杂粮(小麦、玉米等)还是可以长大的。)和冰鲜鱼,有的甚至不喂任何饵料。其实这是小龙虾养殖户的固有观念。通过查阅文献和与相关专业人士交流,我知道小龙虾饲料的蛋白质含量在幼鱼阶段应该在40%左右,成鱼阶段应该在33%以上。

第三,湖北很多养殖户认为龙虾一年繁殖两次。其实龙虾一年繁殖一次,繁殖时间与当地气候条件和池塘水位有关。湖北很多养虾人都有防止种质退化的意识,经常在市场上购买野生虾苗放入虾池,防止近亲繁殖。这种意识是正确的,但是他们不知道野生虾苗的来源,只知道野生虾苗价格低。事实上,野生虾已经被卖虾的商贩囤积了很久(一次抓的虾不多,需要囤积到一定量才能卖),抓到的河里是否有很多致病菌也不得而知。这类虾的存活率自然不是很高,很可能带有致病菌。一旦环境条件发生变化,疾病就有可能传染给原池塘的小龙虾。在市场走访中,有虾农反映野生虾抓草不好,容易得泥水,性成熟后规格也不大。

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