小龙虾在生长过程中对水质有一定的要求。第一，要保持池塘的溶解氧在每升5mg以上，透明度控制在40cm左右，ph值8.5。另外需要注意的是，20天换一次水，每次换水量为池塘的1/2。为了防止小龙虾生病，可以定期每亩地撒一次生石灰，每亩20公斤左右，可以起到消毒的作用。同时还可以加速水中有机物的分解，促进肥水，定期撒石灰粉可以增加水中的钙含量，非常有利于小龙虾吸收，为日后小龙虾脱壳做准备。
养殖小龙虾如何把控水质？
第一，小龙虾生长的温度在15到30摄氏度之间，最快生长速度在22到28摄氏度之间。这里强调一下，我们说的温度是指水温，不是陆地上的温度。龙虾生活在水中，说陆地温度关系不大，但是陆地温度会影响水温，具体要看水环境温度。小龙虾是一种耐低温耐高温的动物。如果水温高于30度，会抑制其生长，明显减缓其生长速度！水温在15摄氏度以下，小龙虾生长缓慢！这个时候我们也说了，15摄氏度以下基本不用药，比如用什么菌等等。这些都没用，作用不大！注意：龙虾对温度很敏感。养殖过程中，成虾温差范围不超过5摄氏度，幼虾不超过3摄氏度！否则容易引起应激反应！此外，龙虾的产卵和胚胎发育也与温度密切相关！
二、溶解氧溶解氧是指溶解在水中的氧气，水中有氧气！淡水小龙虾对缺氧有一定的耐受力！一般来说，要求水中溶解氧不低于3mg/L，蜕皮期对溶解氧的要求更高，必须在5mg/L以上！水中的氧气主要来源于藻草的光合作用和空气溶解！氧气的消耗主要是水分呼吸(底层有机物、残留饵料、粪便等。)，其次是沉水藻和藻类的呼吸，最后是塘口龙虾、昆虫、野生鱼类的呼吸消耗，我们养的龙虾都是底层动物！所以沉积物的质量和沉积物繁殖的数量会很大程度上影响溶解氧！当然还有藻类过度生长，比如蓝藻爆发，也会极大影响溶解氧。
三、pH、氨氮、亚硫酸盐的问题在《史上最直白最粗暴最接地气的水产理论常识》中有详细讲解！下面感兴趣的朋友可以去看看！这里不做过多解释！补充点：1。淡水小龙虾喜欢弱碱性水，pH值在7.5-8.5之间。太低的话可以用生石灰调节，清塘的时候也用石灰。2.在测量水的理化性质时，要注意底层水，不要随便从岸边取水进行测量，因为龙虾是底栖动物(又是ha)，理化指标：氨氮0.2mg/L，亚硝酸盐0.1mg/L，当然不是说超出这个范围就不能养殖，而是长期超出这个范围就容易出问题！
四、透明度我之前提到过，小龙虾是一个喜欢清水的地方。当然，这种清晰并不意味着底部清晰最好。一般保持一定的透明度就够了！小龙虾和虾苗养殖前期水体透明度保持在30-40 cm为宜，因为前期虾苗主要以藻类和浮游动物为食，需要丰富的水分(《如何科学投喂饵料中》中提到)；中后期，虾透明度保持在50 cm以上为宜！
水质日常该如何管理呢？
调节水位。
一般池塘养殖小龙虾水深可以保持在一米左右，高温季节和龙虾越冬季节水位可以适当深一些。整个养殖过程中，水位要保持相对稳定，以免影响龙虾的生长。注意水位，不能一天深，一天浅，这样会德
每天早晚要巡视池塘，检查小龙虾的饮食、活动和水质，及时清除池塘边的青苔，检查滤网是否损坏，防止滤网损坏和小龙虾的一些天敌进入。比如老鼠、水蛇、水鸟、青蛙等。这些都要及时清除，因为这些害虫对小龙虾的生长有一定的影响，还可能造成低产。
观察水质的变化。
建小龙虾养殖池，一定要远离工农业污染环境。如果水中溶解氧低或水质被老化污染，以及连阴雨等恶劣天气，要及时做好准备，减少投饵量，甚至停止投喂。如果发现小龙虾反应迟钝或一直游向岸边，应及时向水中注入氧气，可在水中放置氧合器。另外，为了让小龙虾健康生长，水要保持足够的清洁，龙虾池要定期用生石灰消毒，防止它们生病。
养殖小龙虾水质的重要性？
1.溶解气体
包括溶解氧、二氧化碳、氨和硫化氢。各种溶解气体的含量因水环境而异。一般来说，溶解气体的含量与水温有关，温度越高，溶解气体越少。氧气是溶解气体中最接近虾的东西。
因为淡水虾的呼吸依赖于水中的供氧，所以溶解氧影响虾的生长、发育、繁殖甚至存活。当溶解氧降低到一定值时，青虾会因缺氧而窒息死亡。虾对溶解氧的要求比鱼高。一般池塘没有氧气，虾最先浮起来，因为虾的耗氧率比鱼高。因此，在养殖青虾的池塘中要加强对缺氧的预防，保持水的新鲜是饲养青虾最基本的条件。
2.溶解无机物(溶解盐)
水是一种良好的溶剂。在自然状态下，总会或多或少的溶解各种营养成分。水中主要溶解的盐是碳酸盐、无机氮化合物、磷酸盐、硅酸盐、铁化合物和氢化物。这些无机盐是虾饵料生物的营养物质，也是所有水生植物的“肥料”。因此，它们的缺乏可能会导致水体中营养物质的缺乏，水体生产力下降，青虾产量不易提高。
水中有许多影响虾的碳酸盐和磷酸盐。碳酸盐主要有Ca2 ++盐和Mg2 ++盐，代表水的硬度和碱度。水的硬度和碱度直接影响虾的生产力。无机磷化合物是最容易缺乏的水体，是制约水体生产力的主要因素。因此，有必要增加一般养殖水体中磷无机化合物的投入。
3.溶解有机物
天然水体中的有机物差异很大，有两个来源：一个是水体本身所有生物代谢产生的内源性废物和死亡生物；第二种是外源性的，即各种有机物从外界进入。因此，自然水体的肥度和鱼产量主要取决于外源有机质的含量，影响水体有机质含量的人为因素包括池塘投饵、施肥和生活污水。
水中的有机物以三种状态存在：溶解态、胶体态和悬浮态。而溶解有机质占大多数。水中各种形态的有机物通过絮凝作用可以变成大颗粒的有机碎屑，可以作为虾的天然饵料，也可以分解成无机盐，为虾饵料生物提供营养盐。因此，水中的有机物被称为无机盐的“仓库”。有机物越多，池塘的生产力越高。
但有机物也消耗了水中大量的氧气，容易使池塘缺氧，导致青虾窒息死亡。同时，较多的有机物为细菌等致病因子的繁殖创造了条件，容易引起虾病。因此，应控制池塘中有机物的含量。正常养殖水体中有机物的耗氧量一般维持在20-40毫克/升，超过50毫克/升，有机物立即受到严重污染。有机物多的时候，尤其是高温季节，要多给池塘补充氧气，溶解氧多了可以防止虾淹塘。
4.其他水化学因素
pH值表示水的pH值，如果大于7，说明水是碱性的，如果小于7，说明水是酸性的，如果等于7，说明水是中性的。虾比较适合生活在中性偏碱性水质的环境中，即pH值在7-8.5；pH值除了表示水的pH值，还可以反映水中其他化学因子的变化。因此，它不仅是一个综合的水质指标，也是最重要的水质指标之一。此外，水中还有其他化学因素，如重金属离子、有害工业化合物、农药等。会对大虾产生不良影响。
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