小龙虾养殖行业火爆,了解这些才算入行


小龙虾(学名克氏原螯虾)起初被视为水产养殖中的敌生物,近两年成为“网络名人”品种。一直不断出现在水产养殖行业的头条。都说小龙虾养殖产量高,利润高,无数人涌入小龙虾养殖行业。但作为水产养殖技术服务的一线人员,他们发现大部分养殖人员盲目进入、照搬河蟹或淡水鱼的养殖模式,违背了小龙虾本身的生物学特性,大部分都遭受了损失。基于笔者多年的小龙虾养殖经验,带你认识小龙虾,走出误区。

1.小龙虾疾病少,容易繁殖。

不对。小龙虾由于密度低,输入污染少,在野外发病少。但随着人工养殖密度的增加,环境污染严重,病害问题不容忽视,尤其是白斑病毒病,造成了很大的损失,很多养殖者开始交学费后才意识到。

2.小龙虾一年四季都可以繁殖,不缺苗。

不对。生物学上,小龙虾一年四季都可以养殖,但在实际养殖过程中,其主要养殖时间为8-10月,期间养殖比例可占全年的80%以上。4-5月份的小龙虾苗大部分是年前播种的,只是孵化时间较长。在其他季节,虾苗繁殖受敌生物影响较大,大多不能满足池塘养殖的需要。

3.养虾不种草就是“瞎折腾”

辩证看待。小龙虾文化大多扮演着神话水生植物的角色。目前水生植物在小龙虾养殖中的主要作用是为小龙虾幼体提供天然的饵料和庇护场所。在高产池塘或者有苗的精养池塘中,水草的作用其实是弊大于利的,水草过多造成的水质恶化或者缺氧,远远高于水草净化水质和补充一些饵料的作用。

一般自繁苗的池塘需要充分利用水生植物的功能和池塘的自然资源,降低养殖成本。在池塘没有养殖的情况下,这种养殖模式还可以通过人为补充饵料、提供遮挡(如利用树枝、池塘边的杂草、瓦片、废弃饲料袋等)来帮助小龙虾挖洞养殖。).

4.养虾投入低,利润高。

不一定。由于近年来小龙虾养殖“火热”,目前湖北省大部分地区的稻田租金从最初的每亩200元涨到700-1000元,基本保持每年100-200元/亩的涨幅。老养殖区的池塘租金越贵,新开发的养殖区也多在700元/亩。此外,小龙虾苗从2012年的4-5元/斤涨到均价20多元/斤。新的小龙虾养殖户每亩投入成本在3500-5000元左右,鱼苗和池塘的租赁成本占主要部分。新手养殖的风险主要在于鱼苗(早期批量虾苗的成本约占总投资的40%),鱼苗的成活率直接决定了养殖的最终成功率。

目前虾稻轮作利润高,主要卖虾苗。今年(2019年)虾苗价格高,每亩利润一万多元。成虾养殖利润低。

5、肥水防止青苔

正确选择肥料是关键。近年来,通过施肥水来防止苔藓的做法逐渐被农民接受。在小龙虾养殖过程中,肥水不是简单的培养藻类,更重要的是可以提高水中虾幼体中适口浮游动物和有益菌的含量,可以明显控制青苔的生长速度。但由于肥水目标不明确,使用一些农用肥料或劣质生物肥料(化肥粪),单一的无机肥料或有机质含量较高,更容易促进苔藓的生长。“肥肽”用于池塘,富含活菌和微量元素,低氮高碳。与其他肥料相比,苔藓生长缓慢。

6.治疗是繁殖过程中最重要的。

疾病很难治疗

近年来,随着新开发的塘口面积增长放缓,放苗需求减少,以生产虾苗为主的简单虾稻轮作模式效益将迅速下降。这种养殖模式要想保持稳定的高效益,需要改进为早期批量成虾的模式(即从2月份开始可以出售规格在4元以上的成虾),辅以早期虾苗;将单纯的虾稻轮作模式改为“轮作-合作”模式(不种水稻时生产虾苗,种水稻时养殖虾),每年生产两批以上小龙虾;在池塘中,虾苗一次性投放,常年连续养殖数年,但适当控制虾苗密度,饲养优质虾,或分批放苗一年以上,进行快速养殖;池塘由大量高密度养虾带草变为低密度放养带草或精耕无草(池塘边可留杂草)的高产养殖模式。

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