梭子蟹养殖技术

梭子蟹在我国沿海广泛分布。是一种大型海洋经济蟹。它的肉质鲜美，人们都喜欢吃。经济价值较高，适宜沿海池塘海水养殖。近年来，已成为我国沿海池塘文化的新亮点。

一、养殖梭子蟹的池塘条件

1.生长池面积和水深。以土池为主，面积可大可小，要求水深在1.5米以上。单池面积超过10亩时，宜采用底部插塑料网将大池隔开，防止因水温、水质变化而引起梭子蟹过度集中。

2、池底要求。底质应为沙质、泥质，池底应有许多波纹状沟渠。池塘内应设置隐藏物（如废陶制品、石块、瓦片、网、竹子、树枝等）作为梭子蟹的藏身之处。

3、养殖池周围无污染源，环境安全，配备合适的增氧设备。

二、苗种运输与培育

1、蟹苗规格与质量

人工蟹苗选自脱壳后1至2天的II期至III期幼蟹（甲长约1.0厘米）。要求规格整齐、个体强健、生命力强、无疾病、无躯体及附肢。所有的。

2、蟹苗运输

以0.8m0.4m塑料袋为宜，可盛水10kg，每袋内放入幼蟹50g至100g。充氧后扎紧袋子，尽量在10小时内运至养殖池。

三、中间培育与放苗密度

~期幼蟹宜中间培育。当螃蟹长到甲宽34厘米（100200只/公斤）时，即可放入养成池进行养殖。

应根据苗木大小、投放时间、池塘大小、覆盖量、饵料情况、池塘水质情况合理安排放养密度。

一般放养中间养殖的螃蟹时，放养密度为每亩20002500尾。若直接饲养二至三期幼蟹，饲养密度应为4000至6000尾/亩。

四、梭子蟹的养殖管理

1、饲料投喂

饲料类型

低价值的贝类最好，其次是低价值的鲜鱼和虾。提倡使用配合饲料，以弥补天然饲料的缺点。配合饲料的粗蛋白含量要求在35%以上，质量符合GB13078和NY5072的要求。

投喂新鲜饵料前，应将壳厚的贝类捣碎，将大鱼、虾切碎。注意新鲜饵料要清洗干净。

投喂量

每日投喂量应根据水温、水质、天气、饲养条件、生理状况、疾病情况等因素适当调整。

每日喂食次数：一般每天喂食两次，晚上喂食占一天总量的70%，清晨喂食占一天总量的30%。

饲养方法

建议全池均匀投喂，以减少梭子蟹聚集、互相残杀的机会。为了使脱壳阶段的梭子蟹能够就地摄食，每个池塘设置35个饵料站，检查摄食情况和残饵量。

2、水质管理

水质要求

水温：生长水温范围1232：最佳水温范围2027，停食水温8，休眠水温6 ，冷冻水温度为2。

盐度生长盐度范围2030：最佳盐度范围1034

酸碱度：7.88.5

水色棕色或黄绿色

透明度30cm40cm

溶解氧4.0毫克/升

氨氮0.5毫克/升

硫化氢0.1毫克/升

水质控制

蟹苗初放时，池水深度为40厘米至60厘米。出苗后，每隔23天加水一次，每天加水10厘米左右。池水加至1.5米后，根据水质、水色需换水，并结合施用肥料、微生态剂和水质改良剂，维持三疣梭子蟹的水质要求。

在高温、强冷空气时期，应提高池塘水位，特别是8-10月三疣梭子交配季节。应保持最高水位，保证稳定的水环境，以利于三疣梭子鱼顺利交配。如遇连续大雨，应及时排水淡化，注入新鲜海水，保持海水盐度在15以上，防止海水盐度突然下降。如遇赤潮，应停止换水。

如果pH值过高，可以应用螯合铜、生物碱等药物降低pH值。如果pH值过低，建议每半个月施用5毫克/升至15毫克/升的生石灰，这样既可以稳定水体的pH值，又可以提供钙源。

高温季节，特别是闷热的天气，残饵、粪便和生物尸体的腐烂分解，会导致梭子蟹缺氧，所以必须开启地面制氧机增加氧气。