池塘设置网箱养殖黄鳝技术


  黄鳝是我国传统的名贵水产品之一,其肉质细嫩,味道鲜美,不仅具有较高的食用价值,而且具有极好的药用价值,同时也是出口创汇品种之一,深受消费者青睐,且市场价格坚挺,前景看好。
近年来,由于大量有毒农药的使用和过度滥捕,野生黄鳝资源日趋减少。为了满足城乡居民对黄鳝的需求,确保市场有效供给,我市水产工作者结合本地实际情况和市场情况,认真探索和总结,不断完善而形成了“池塘设置网箱养殖黄鳝技术”。现将养殖技术介绍如下:
一.池塘条件及水域要求
常规养鱼池水深在1m以上稳定,水源充足。
二.网箱的制作及设置
1、网箱的制作:用30目聚乙烯网片制成高1.2m、长宽比为l:(1~3)的方形敞口式固定网箱,面积25-30平方米。
2、网箱的设置:用毛竹在塘内搭设支架,将网箱水平固定在支架上,要求网箱入水70cm,箱内布满水花生。箱与箱之间保持一定距离,便于投饵及日常管理。
3、池塘设置网箱的数量:视池塘大小、饵料条件、配套条件而定,网箱可多可少,一般网箱面积占池塘面积1/10左右。
三、鳝种放养
 1.鳝种来源:在人工繁殖的鳝种尚无批量供应的情况下,现仍以鳝笼和地笼捕捉的野生鳝种为主。但不能使用钩钓捕捉或电捕捉的鳝种。最好选用体色呈黄色井有大疆点或体色青黄的鳝种。鳝种应带水运输,运输时间应短,还要避免高媪运输。
2.放养规格及时间:鳝种要求体质健壮,规格整齐,体表光滑,无病无伤。全年均可放养,但以5月份以前和8月份之后放养的养殖成活率较高,6—7月份放养的成活率相对较低。5月份之前放养30-40尾/公斤,8月份之后放养规格20~30尾/kg。
3.放养密度:放养量一般为2kg/平方米左右,最高也有放养5-6kg/平方米的,同一网箱中规格要尽量整齐,以免自相残食。
4.鳝种的消毒:在鳝种放养前,为减少疾病的发生,提高成活率,须进行消毒。消毒方法有:
(1)用1Omg/L孔雀石绿溶液漫洗鳝种20~30分钟;
(2)用10~20mg/L高锰酸钾溶液药浴10~20分钟。

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