黄鳝池塘养殖的饲养管理技术


   1、饲料投喂
   野生鳝种由于不适应人工饲养的环境,一般不肯吃人工投喂的饲料,必须经过一段驯饲过程,否则会导致养殖失败。驯饲方法是:鳝种放养3~4天内先不投饲,然后将池水排干,加入新水,待黄鳝处于饥饿状态,即可在晚上进行引食。将黄鳝爱吃的蚯蚓、螺蚌肉、蛙肉等切碎,分成几小堆,放入池内食台上。第一次投饲量为黄鳝总重量的1%~2%,第二天可增加到2%~3%。待黄鳝吃食正常后,可在饲料中掺入其他来源比较丰富的人工饲料,如蚕蛹、蝇蛆、煮熟的动物内脏和血粉、鱼粉、豆饼、菜籽饼、麸皮、米糠、瓜皮等。第一次可取代引食饲料量的1/5,以后每天增加1/5的量,5天后就可完全投喂人工饲料,驯饲即成功。有条件的最好将上述饲料按一定比例合理搭配,使饲料中的蛋白质含量达35%~40%,然后粉碎、拌匀,制成颗粒饲料投喂。由于黄鳝习惯在晚上吃食,因此驯饲多在晚上进行。但是晚上投饲操作不便,驯饲成功后,每天投饲时间可向后推迟2小时,逐渐延迟到早上8:00~9:00,下午2:00~3:00各投饲1次。投饲后2小时还吃不完的,要将残剩食物捞出,以免污染水质,同时下次减少投饲量;不到1小时就已吃完的,下次投饲量则需要适当增加。水温在26~28℃,是黄鳝旺食旺长的好时机,要适当增加投饲量,水温高于30℃、低于15℃,要适当减少投饲量。为弥补动物性饲料的不足,可在池上挂1盏5~8瓦的黑光灯,灯距水面5厘米,引虫落水,供黄鳝吞食。
   2、保持适当水深
   黄鳝池水深一般保持20厘米左右,经常换注新水,保持水质清新。高温季节可适当加深,但要注意清除杂物。在池中种植少量水生植物,如水浮莲、茭白等,即可净化水质,又可使黄鳝有隐蔽栖息的地方,有利于黄鳝的生长。
   3、加强管理、勤观察
   每当天气由晴转雨或由雨转晴且闷热时,可见黄鳝出穴,竖直身体前部,将头伸出水面,这是水体缺氧之故。凡在这种天气的前夕,都要灌注新水。鳝种入池20天内,如发现离穴独游,鱼体局部发白,这是黄鳝受伤引起水霉病,应立即采取措施进行治疗。雨天应注意溢水口是否畅通,拦鱼栅是否牢固,防止黄鳝外逃。
   4、防治鱼病
   黄鳝一般很少有病,但在饲养早期,如黄鳝体表受伤,易患水霉病。采捕鳝种不能使用铁夹、钓钩。治疗轻度水霉病,可用5%碘酒涂抹患部或3%~5%食盐水浸泡3~4分钟,效果较好。
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