黄鳝养殖之苗种采购技巧


   要选择健壮无伤的黄鳝,应该选购一直处于换水暂养状态的笼捕捉黄鳝种苗作为饲养对象。凡是受到农药侵害的黄鳝和药捕的黄鳝都不能作种苗放养。一般可以将黄鳝品种分为三种,养殖者可以根据自己的实际条件选择合适的品种进行养殖。
   1、深黄大斑鳝
   该鳝身体细长,体圆,体表颜色深黄,并伴有褐黑色大斑纹。生产实践表明,深黄长斑鳝适应性强,生产速度快,个体较大,鳝肉品质较佳,养殖效果较好。在养殖条件下,其增重倍数可达5~6倍,是我国目前发展黄鳝人工养殖的首选鳝种。
   2、浅黄细斑鳝
   该鳝体形也较为标准,体色浅黄色,身上的褐黑色斑纹较为细密,适应环境的能力较强,易于饲养,但其生长速度不如深黄大斑鳝。在养殖条件下,其增重倍数可达2~3倍,同时该鳝在自然条件下,其种群数量较多,来源方便,故该鳝也是人工养殖鳝种的重要来源。
   3、青灰色鳝
   该鳝体色呈青灰色,身上也有褐黑色细密斑纹,其适应环境的能力相对较弱,生长速度较慢,鳝体规格较小。在养殖条件下,该鳝的增重倍数只有1~2倍,养殖效果不如深黄大斑鳝、浅黄细斑鳝理想。
   鳝种的大小最好是每公斤20~50尾,规格太小,成活率低,当年还不能上市;规格太大,增重倍数低,单位净产量不高,经济效益低。不过这也不是绝对的,放养哪一种规格的鳝种还得考虑市场因素。如果春节前后市场上规格大的商品鳝价格很高,养殖者也可以适当考虑放养大规格的鳝种。
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