无公害有土水泥池养殖黄鳝的春季鳝种选择与运输


   1、鳝种选择
   养殖的鳝种最好是从国家认可的黄鳝原(良)种场人工繁殖、人工培育获得鳝种,此类鳝种易驯养、成活率高、苗种纯、病害少,较适宜于人工养殖环境,易养殖成功,但这类鳝种数量较少。目前,养殖黄鳝的苗种大部分来自野生黄鳝种。由于捕捞的野生鳝种带内伤或外伤的较多,如选购不当易造成驯养失败,故要注意以下几点:
   (1)野生黄鳝以深黄大斑鳝、土红大斑鳝的地方种群为好,其生长速度快,成活率高,适合人工养殖。
   (2)鳝种以笼捕苗种为好,笼捕苗种成活率高,而电捕、钩钓、药捕、针叉和徒手捕捉等方式所得苗种成活率低。
   (3)鳝种要无病。鳝体表有明显红色带血块状腐烂病灶,为腐皮病;尾部发白呈絮状绒毛,为水霉病;头大体细,甚至呈僵硬状卷曲、颤抖,为体内寄生虫病;肛门红肿发炎突出,为肠炎病。凡带有这类疾病的鳝,挑选时应予剔除。
   (4)鳝种要无伤。受伤黄鳝口中常伴有针眼、头部皮肤擦伤、腹部皮肤磨伤、身体有针叉眼等。腹部磨伤,如果腹部不朝上较难发现,应注意检查。还可将黄鳝倒入3%~5%的食盐水中,受伤个体会立即蹿跳起来,这类鳝也应淘汰。
   (5)鳝种要健壮。健康的黄鳝体表光滑、黏液丰富。手抓时感觉鳝体硬朗,并有较大的挣逃力量。将黄鳝倒入盛浅水的盆中,游姿正常,稍遇响声或干扰,整盆黄鳝会因突然受惊抖动而发出水响声,说明黄鳝敏感健康。
   (6)要暂养时间短、贩运环节少。挑选鳝种最好能直接到捕鳝户手中收购,且起捕的时间不超过3天。
   2、运输
   运苗时应注意:
   (1)最好是水桶带水运输。数量少可用鱼篓装运,但不能用放过各种油类而未洗净的容器做运输工具;
   (2)刚捕获的黄鳝,体表和口中都附有泥沙、污物,装运前还须注意清水洗苗。所用清水应尽量和鳝池的水质相同,温差不超过±2℃;
   (3)在贮运黄鳝的容器中可放少量泥鳅。泥鳅在容器中上下蹿动防止黄鳝相互缠绕,增加水中的溶氧,减少疾病。
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