青蛙的生活习性 青蛙养殖池的建造与饲养方法

田鸡肉质细嫩，低脂肪、低糖，富含蛋白质和碳水化合物。青蛙养殖的市场前景一直被看好。下面介绍一下青蛙的生活习性，谈谈青蛙养殖池的建设和饲养方法。

一、青蛙的生活习性

青蛙栖息于池塘、沟渠、河流、草岸和稻田。它们捕食昆虫，主要是农业害虫。成年人过着两栖生活。它们通常白天躲在草地或稻田里，晚上和清晨出来。

当气温低于10C时，青蛙会钻入水或土壤中冬眠。它们在第二年春天（长江流域为三月初）从巢中出来，通常在四月至七月繁殖。

一只雌性青蛙一次可产下34颗卵，青蛙的受精卵12天即可孵化成蝌蚪。蝌蚪生长到一定程度，开始变态。

二、青蛙养殖池的建造方法

青蛙养殖池分为产卵池、蝌蚪池和成蛙池。一般宜选择既湿润、温暖又避阳光的地方，以长水泥池或土池为宜。

青蛙养殖池可以是土池、砖池或稻田。关键是防止逃跑。有条件的可砌砖墙或网，一般高11.2米。

池内水深3060厘米，在水中央或向阳面堆起土堆，供青蛙在陆地上栖息，约占土壤总量的1/3。土丘上种植草或农作物。池水中添加少量漂浮水草。

用于饲养蝌蚪的池塘只留下少量土地供幼蛙变态后着陆。蝌蚪池最好是水泥池，池壁坡度要平缓，以便蝌蚪栖息。

三、青蛙的养殖管理

1、蝌蚪的饲养管理

食用蛙的人工饲养必须在人工采卵、孵化后进行。孵化后的蝌蚪在原孵化池或笼内培养，每平方米水面放养600800只蝌蚪。

蝌蚪的管理：当发现池水中有气泡或水中有腐臭味时，应立即换水。一般情况下，每3天换水一次。当天气连续多日干燥、气温持续较高时，应每2天换一次水。

变态期管理：蛙卵孵化后70天左右变成幼蛙。从前肢出现到完全变态，蝌蚪主要依靠从尾巴吸收供给，用肺部呼吸空气，开始跳出水面登陆栖息。当90%以上的蝌蚪已变成幼蛙时，即可移至幼蛙池进行繁殖。

2、幼蛙的饲养管理

加强驯化

高密度集中饲养可按每平方米100150只的密度，在内壁光滑、高度1米以上、水深20厘米左右的水泥池中进行。

一般可在水面放置饵料平台，池塘内没有土地，迫使幼蛙来到平台上集中觅食和栖息。

诱饵驯服

先用新鲜饵料投喂12天。第三天开始在饵料中添加20%的人工饲料，然后逐日增加比例。 10天后，增加到80%的“活饵”材料，主要包括蚯蚓和蝇蛆。小鱼虾、昆虫、蝎子、牛、泥鳅等； “死饵”是指干蚕蛹、动物内脏和配合饲料等。随着动静，“死饵”被激活，最后过渡到完全摄食人工饵料。

同时，对喂食的时间、数量、位置都有要求。春秋季节喂食时间为中午左右，夏季为傍晚或早晨。每天喂食1至2次。每次喂食应由幼蛙在大约一个小时内完成。体重小于50克的幼蛙，投喂量应占其体重的6%8%。体重超过100克的幼蛙，投喂量应占体重的8%10%。饵料要新鲜、干净、有营养。

筛选、分级、营养

幼蛙驯化2030天后，应排净池水，将体型较大的幼蛙转移至成蛙池塘，密度为每平方米6080只。小型幼蛙仍保留在原池塘中进行驯化。采用饵料、室内立体、多层网箱集约化养殖是青蛙养殖的新方法。青蛙在塑料盒和木盒中养殖。小规模养殖产量极高。每平方米可养殖数百只青蛙。一般来说，从孵化到成年青蛙只需要5个月的时间。

3、成蛙的饲养管理

幼蛙转移到蛙池后，青蛙吃得多，长得也快。这是商业生产形成的重要时期。蝌蚪变态成青蛙时，除了供给充足的饵料外，还需要喂食更多的动物饲料。主要是人工养殖的蝇幼虫、蚯蚓、红虫、球菌水蚤等高蛋白、高繁殖的活饵料。

活饵料不足的情况下，可采用混合饲料，如60%菜籽饼（粉）、30%米糠（或麦麸）、5%豆粕、5%鱼粉等。均匀效果更好。蝌蚪在水中活跃，5天后即可供给浓缩饲料，包括豆浆、蛋黄、水蚤、空心菜、西红柿和水中的浮游生物。另外，在土堆上养蚯蚓时，只要每天晚上在土堆上加一些浓度为3%~5%的石灰水，蚯蚓就会从窝里出来，充当青蛙的饵料。还需要适量喂一些配合饲料，及时分离营养物质，调整饲养密度。饲养成年蛙1个月后，当蛙体重达到100克时，饲养密度为每平方米30只。 2个月后，密度改为每平方米10至15只青蛙。经过短期饲养，即可成为商品蛙并上市销售。

四、青蛙的繁殖技术

饲养青蛙的关键是人工饲养，因为野生田间青蛙的肌肉中常常寄生有双通道寄生虫。采用人工产卵隔离成年蛙的方法可有效预防该病。种植密度为每3平方米1组左右（5月前投资为佳）。繁殖蛙需要个体较大，以12岁的亲蛙为佳。雌雄混合放养比例为3:1只，放养密度相对肉蛙偏少。从青蛙到性成熟大约需要三年的时间。

养殖蛙的管理应加强蛋白质饲料的投喂，以蚯蚓为主，诱蛾剂为辅。要维持池水的正常平衡值，要求其肥硕、活泼。当水温稳定在22左右时，即可产卵孵化（此时雄蛙会不断鸣叫）。体重超过50克的雌蛙可以一次产下多个卵。一般来说，雄性和雌性在水生植物上产卵。青蛙卵呈淡黄色，呈圆形。它们附着在胶状的卵膜上，成片地漂浮在水草上，很容易识别。

1、产卵：人工产卵场需要静水区域，一般采用网箱产卵法，迫使青蛙将卵产在篮子或笼子里。雌雄蛙的比例为1：1，20平方米的面积内可放置5个产卵篮或笼。池水深度应保持在10至15厘米，水温保持在10至11。为了增加孵化率和改善卵，可以用栅栏保护卵，防止卵受到亲蛙干扰后下沉。

2、孵化：受精蛙卵孵化时温度应保持在20~28，以自然孵化为主。也可采用塑料薄膜覆盖孵化法和无水孵化法。一般情况下，所有蝌蚪都可以在3至5天内孵化。新生蝌蚪依靠卵膜安全生存。切勿随意扰动池水。待所有青蛙产完卵后，将青蛙带出池塘，以免扰乱孵化和蝌蚪的生存环境。卵孵化后五天，可投喂浓缩饲料，如豆浆、蛋黄、水蚤和水中的浮游生物等，每日两次。但投喂量不宜过多，以免水质恶化，造成蝌蚪死亡。饲养1周后，即可将蝌蚪移至繁殖池进行繁殖。