赚200万

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渔民养着活泼的草虾，穿着青蛙装走进鱼塘养虾。严，40岁，中山大学EMBA硕士，高材生，放弃10万补习，回乡养虾。现在他的收入可以超过200万元。他拥有硕士学位。

七八年前，由于父亲病重，他被迫接手家里的鱼塘养殖工作，开始尝试引进生态鱼塘、草本饲料和科技养殖，颠覆了老一辈渔民仅靠经验的养殖模式。

严说，过去，台南是一个草虾养殖王国。但是因为虾类病毒的肆虐，草虾养殖变得比以前差了很多。目前台湾省人吃的草虾大多是从东南亚和印度进口的，而台湾省的草虾养殖风险相当高。渔民也采取混养方式，一般收获三四十斤左右。

他说，去年5月，一个专门的虾池在两个地方放养了20万只虾幼体，通过微生物制剂来控制水环境。他还尝试使用中山大学环境工程研究所杨进忠教授研发的“电化学和电凝过滤系统”，通过降低虾病毒的诱导和过滤来减少水体病毒的数量，并对虾体、池塘水和底泥进行定期的病毒监测。

颜放养草虾已经七个月了，成功地养出了一只重达十尾斤的大草虾。每条尾巴都有一到两个砝码。他说，这么大的草虾都是餐桌级的，一斤大概350到400元，临近收获的时候一下子就被抢光了。

严表示，由于越来越多灵敏的监测仪器的应用，未来台湾省将进入一个全新的养殖时代。通过微生物抑制环境中的病毒使其保持恒定的技术将开创健康养虾的新时代。

补习班教的好。为什么要做呢？很多人问。

他说：“种地没什么不好。在科技工厂上班，只是个高级黑手。”

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