锯缘青蟹,俗称青蟹,是著名的食用蟹,肉质鲜美,营养丰富。它不仅具有很高的商业价值,而且具有滋补强身的作用。广泛分布于南北纬30海域沿岸。
本文介绍了全人工养殖锯缘青蟹的栽培管理技术,供饲养锯缘青蟹的朋友参考。
一、青蟹的投饵
饵料应多样化。最好使用价值低的贝类、沙蚕、小杂鱼、虾、蟹等新鲜饵料,多种交替使用。晚上或早晚各喂一次。喂量以第二天早上剩余的少量为宜。
二、池塘的水质管理
水质应新鲜、清洁、无污垢,水温26至31。如果水温低于20,摄食量就会减少,卵巢发育也会很慢。适宜的盐度范围为25至32。如果盐度低于22,雌蟹的卵巢发育就会受到抑制。
养殖过程中还应充分通气,保持水体中有足够的氧气。
水要经常换水,每天换水量为50%100%。换水一般在早晨进行,温差不超过1。前一天残留的饵料必须及时彻底清除,以免腐败影响水质。
有条件的可以池轮养,或每23天清洗池、换水一次。效果会更好。
三、青蟹的日常管理
亲蟹繁殖期间,除喂饵、调水外,还应做好以下工作:
1、养殖期间光照不宜太强,否则许多生物会附着在蟹身上,影响性腺发育。因此,亲蟹在繁殖期应遮荫饲养。
2、亲蟹产卵时应保持安静的环境。强壮的雌蟹大多在夜间产卵。例如,白天产卵或晚上产卵的螃蟹,产卵异常。卵不能附着在腹肢的刚毛上,或者附着的卵量很少,价值不大。产卵后的螃蟹体质较弱,必须加强饵料和水质的管理,否则容易死亡。
3、每2~3天用高锰酸钾或福尔马林溶液消毒一次。贴上聚缩剂后,可用10克/立方水甲醛或0.05%0.1%氯蛋氨酸药浴5分钟左右。 (原液浓度为5%)海水稀释,浸泡消毒1小时。
4、每天要仔细检查亲蟹的状况。对于未产卵的亲蟹,如发现有卵,应及时从专门的池塘中捞出进行养殖。对于产卵蟹来说,需要不断观察卵的颜色变化,为孵化做好准备。