鲳鱼价格多少钱一斤?人工养殖的鲳鱼为什么那么便宜?鲳鱼是海鱼还是淡水鱼?


鲳鱼多少钱一斤?鲳鱼是一种身体非常扁平的鱼,像一面镜子,所以又叫镜鱼、扁鱼。吃过鲳鱼的人都知道,鲳鱼中间只有一整根鱼刺,没有小毛刺,肉质鲜嫩,很受欢迎。鲳鱼的品种很多,市场上常见的有两种鲳鱼,金鲳鱼和银鲳鱼。其中,很多人会买金鲳鱼,因为它价格低。为什么养殖鲳鱼这么便宜?鲳鱼是海鱼还是淡水鱼?

鲳鱼多少钱一斤?

鲳鱼的市场价格不一,一般80元左右20 ~ 1斤,但价格会因品种、大小、市场、出售时间不同而有所差异。

1.按规格售价:体型较大的鲳鱼市场价250元左右160 ~ 1斤,体型较小的40元左右13 ~ 1斤。如果在生产高峰期销售,至少一条鲳鱼要卖40元。一般一斤鲳鱼的价格在15元左右10 ~ 10斤。

2.按品种销售价格:白鲳市场价10 ~ 15元左右,红鲳市场价5 ~ 6元左右,黄鲳市场价20元以上,金鲳市场价18 ~ 25元左右。休渔期的话,50g的小白鲳市场价40元左右一斤,大一点的市场价110元左右一斤。

3.按卖法卖价格:冻鲳鱼市场价200元左右170 ~一箱,冰鲜鲳鱼市场价12元左右一斤。

综上所述,不同品种的鲳鱼在不同时期的售价不同,具体要去市场了解。

金鲳鱼是海鱼还是淡水鱼?

金鲳鱼是一种海鱼,但不是深海鱼。金鲳,俗称黄鲳、金鲳、金镜鱼、金鲢鱼,是一种暖水性中上层鱼类,分布于印度洋、太平洋、大西洋等海域。中国主要分布在黄海、渤海、东海和南海。金鲳鱼体白、肉嫩、味美,是南方沿海地区最有价值的海洋经济鱼类之一。

为什么养殖鲳鱼这么便宜?

近年来,随着金鲳人工养殖技术的成熟,人工养殖产量增加,导致价格稳定但不断下降。一般市场价格在11-15元/斤左右。目前广东省湛江市麻章区鲳鱼批发价10元/斤,广西壮族自治区北海市海城区17元/斤,广东省珠海市斗门区11.5元/斤,福建省漳州市东山县15元/斤。金鲳鱼的价格受产地、规格和市场行情的影响。

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