鲫鱼鱼种选择、养殖密度、品种搭配与饲料饲喂

既然鲫鱼的营养价值很高，那么我们应该如何养殖优质鲫鱼呢？主要从鱼种选择、养殖密度、品种搭配、饲料选择和疾病预防等方面入手。

1、鱼种的选择

选购鲫鱼鱼种时，应根据主要鲫鱼养殖品种的生物学特性，正确辨别鱼种的优劣，以免上当受骗。

2、养殖密度

为了降低养殖成本，最好自己养殖大型鱼种。利用池塘培育鲫鱼鱼种，每亩放养鲫鱼0.8万至1.2万尾，可达到生长50至60克的目的。

养殖成鲫鱼时，当鱼体平均规格为5060克时，每亩放养鲫鱼鱼种15001800尾最为理想，商品鱼规格可达350400克。

3、品种搭配

养殖大型鲫鱼品种时，不要使用草鱼和鲤鱼，而选择鲢鱼和鳙鱼。数量应占主要鲫鱼的20%左右，鳙鱼应占鲢鱼的10%左右。

配套品种的放养时间不宜过早，尤其是鳙鱼过早引进，对鲫鱼的驯化影响较大。

4、饲料选择

一般鲫鱼规格小于10克/尾时，饲料粒度应为0.50毫米。 10~30g/尾时，选择1.0mm。 30~75g/尾时，选择1.50mm。称重75~100g/尾时，选择2.0mm。 150~300g/尾，选择2.40mm。当重量大于300g/尾时，选择3.20mm。

鱼的摄食能力直接受鱼的大小和池塘水温的影响，因此投喂量应根据实际情况进行调整，不宜一成不变。

5、鱼病防治

鲫鱼抗病能力较强，但需要注意的是，近年来又发现了鲫鱼出血性锚头病。虽然该病发病率不高，但一旦感染并任其发展，就会导致鲫鱼大量死亡。

除上述几点外，还必须定期对鱼塘进行消毒、换水等科学管理。