雏鹅的科学

　　雏鹅的饲养

　　（一）科学开水和开食。雏鹅出壳后第一次饮水称开水或潮口。一般在雏鹅出壳后24～36小时，育雏室内有2/3雏鹅有啄食现象时开水。开水的水温以25℃为宜，可用0.05％的高锰酸钾溶液或5％～10％的葡萄糖水和含适量复合维生素B液的水。开水时轻轻将雏鹅头按至水中蘸一下，让其饮水即可。开水后即可开食。开食料可用雏鹅配合饲料，或颗粒破碎料加上切碎的少量青绿饲料（比例为1：1），或蒸熟的籼米饭加一些鲜草。可将配制好的全价饲料撒在塑料薄膜或草席上，引诱雏鹅自由吃食。也可自制长30～40厘米、宽15～20厘米、高3～5厘米的小木槽喂食，周边插一些高15～20厘米、间距3～5厘米的竹签，以防雏鹅跳入槽内弄脏饲料。第一次喂食不要求雏鹅吃饱，只要能吃进一点饲料即可。过2～3小时，再用同样方法调教，经几次调教后雏鹅就会自动采食了。

　　（二）注意饲喂次数和方法。育雏阶段要充足供应饮用水，少量多餐饲喂。0～3日龄，每天喂6次左右；4～10日龄，每天喂8次；11～20日龄，每天喂6次；21日龄后，每天喂4次（其中夜间1次）。

　　喂料时，应先喂精饲料，再喂青绿饲料，这样可避免雏鹅专挑食青绿饲料，少吃精饲料，从而满足雏鹅对营养的需要，并防止其吃青绿饲料过多引起腹泻。

　　（三）配好雏鹅饲料。育雏前期，精饲料和青绿饲料比例约为1：2，以后逐渐增加青绿饲料的比例，10日龄后比例改为1：4。精饲料应是全价饲料。

　　（四）加强放牧与放水。从雏鹅6日龄开始放牧。选择晴朗无风的天气，将喂料后的雏鹅放在育雏室附近平坦的草地上，让其自由采食青草。开始放牧时时间要短，一般在1小时左右，以后逐渐延长。阴雨天或烈日下不能放牧。放牧赶鹅要走得慢些。放牧1周后，可以结合放牧，把雏鹅赶到浅水处，让其自行戏水。开始放牧、放水的具体日龄应视气温情况而定，夏季可提前1～2天，冬季可推迟几天。放牧时间和距离应随雏鹅日龄的增长而增加，逐渐过渡到以放牧为主，以锻炼雏鹅的体质和觅食能力，减少精饲料补饲量，降低饲养成本。

　　雏鹅的管理。

　　（一）育雏舍整修与消毒。育雏舍要求温暖、干燥、保温性能良好，空气流通，无贼风。进雏鹅前要做好准备工作：检查育雏室，整修门窗及育雏设备。进雏鹅前2～3大，清扫育雏舍井用消毒药液消毒。墙壁用20％的石灰乳涂刷，地面用5％的漂白粉悬混液喷洒消毒，密封条件好的育雏舍可熏蒸消毒（每立方米空间用高锰酸钾15克、福尔马林30毫升，密闭门窗熏蒸48小时），饲料盆、饮水器等先用2％的氢氧化钠溶液喷洒或洗涤，然后用清水冲洗干净，垫料（草）等使用前在阳光下暴晒1～2天。

　　（二）控制温度。适宜的温度是提高育雏成活率的关键因素之一。育雏温度是否合适，可根据雏鹅的活动及表现来判断。温度过低时，雏鹅靠近热源，集中成堆，挤在一起，不时发出尖锐的叫声；温度过高时，雏鹅远离热源，张口喘气，行动不安，饮水频繁，食欲下降；温度适宜时，雏鹅分布均匀，安静无声，食欲旺盛。育雏期间切忌温度时高时低，以免雏鹅患病。育雏保温应遵循以下原则：群小稍高，群大稍低；夜间稍高，白天稍低；弱雏稍高，壮雏稍低；冬季稍高，夏季稍低。一般来说，0～7日龄的雏鹅舍温在28℃左右，而后随其日龄的增加每周下降2℃，但昼夜温差不能超过2℃。

　　（三）把握湿度。育雏室要保持干燥清洁，相对湿度控制在60％～70％。为防育雏室湿度过大，要经常更换垫料，切勿使饮水外溢，加强通风。

　　（四）合理分群。在雏鹅开水、开食前，应根据出雏时间迟早和体质强弱进行第一次分群，给予不同的保温制度和开水、开食时间。开食后第二天，根据雏鹅采食情况进行第二次分群，将不吃食或吃食量很少的雏鹅分出来另外喂食。育雏阶段要定期按强弱、大小分群，及时淘汰病雏。

　　每群雏鹅以100～150只为宜，群内再分若干小栏，每栏25～30只，安排适宜的饲养密度。雏鹅喜欢聚集成群，温度低时会挤堆，易发生压伤、压死现象。出现挤堆时，饲养人员要及时赶堆分散鹅群。