瓜类蔬菜露地杂交制种高产技术

苦瓜、黄瓜、丝瓜、西葫芦都是比较受欢迎的夏瓜，夏秋两季仍能正常生长，采收期在四个月以上。它们是从南方菜系运到中国北方的光瓜的主要品种。瓜类蔬菜杂交制种主要采用人工杂交授粉方式，具有操作简单、生产成本低、种子纯度高等优点。根据几十年瓜菜杂交制种的试验研究和实践，结合他人的研究成果，探索出一套露地高产杂交制种技术。

1.选地、整地、施基肥(春节前)

1.1选地：选择肥沃疏松、排灌良好的轻壤土，近三年无瓜菜种植。种子生产区1000米以内不能种植该属作物。

1.2整地：翻耕耙平后，做一条1.5m的畦埂，畦底宽30cm，畦底，加深周边畦埂和腰畦。

1.3施基肥：在畦中央挖一条宽20厘米深的沟。667m2，分别施优质腐熟牛、猪粪1500kg，水果全生物有机肥100kg，过磷酸钙50kg，硼砂1 kg，硫酸锌1kg，覆土，整平边框，盖塑料薄膜。

2.营养土施肥、装袋、播种、育苗(1月至3月上旬)。

2.1培肥营养土：塘泥白色粉碎，667 m2 1500kg，无瓜菜肥沃水稻土1000kg，腐熟猪鸡粪100kg，果满多生物有机肥5kg，过筛过磷酸钙2kg，50%多菌灵0.3kg。加入一定量的熟粪水，使肥、土、药充分混合，检查根部和石头。

2.2套袋：播种前3-5天，在种子田角落套袋。选择1010cm无底薄膜袋，667m2装满3500袋(黄瓜4500袋)，用农膜盖紧。

2.3浸种催芽：根据不同瓜类、不同组合，其父母在不同错时阶段分批做(苦瓜6-7天，黄瓜5-7天，丝瓜、西葫芦7-10天)。浸泡前将种子晒干两天，然后将种子倒入55-60的温水中，不断搅拌使其受热均匀，保持20分钟。然后放入25-30的温水中浸泡4小时，再将果胶洗净，用砂布包好，沥干后挂在通风处4小时。然后用25-30的温水浸泡4小时，再将果胶洗净沥干，放在30-32的温度下。不能超过40)，保持24小时，其中需要用温水对种子进行3-4次冲洗和翻动，然后进行一般的保温和催芽，6天后当90%的种子发白时播种。

2.4播种：播种前的下午，将营养袋泡透。播种时，用食指在营养袋中间插一个孔，孔深2cm。将发芽的种子平放在洞里(不要垂直插入)，然后用筛过的细土盖成锥形，插入竹拱片，盖上新农膜。为未融合的种子保温保湿，出芽后再播种。

2.5育苗：播种后1-5天内，密切注意防止高温烧芽。中午贴膜达到35时，立即打开两端通风；如遇连续阴雨天，每天中午打开两端换气1-2小时。

子叶充分展开后，上午10-11点用50g 70%百菌清可湿性粉剂喷洒2%轻尿水，7-10天后再喷洒。这一阶段要严防高温厚肥烧苗，对死苗要做好寒害处理。2-3片真叶用0.2%硼砂喷施1-2次。

种下两片真叶后，逐渐加大通风量，直到揭开夜罩。移栽前五天，所有的秧苗都要揭盖浇水。

3.移栽和田间管理

3.1移栽：三片真叶充分展露后，在阳光充足的条件下即可移栽。种植前，在边界两侧开15厘米深的种植沟。首先，根据黄瓜的株距：17厘米，苦瓜和南瓜：20厘米，丝瓜：30厘米，复合肥10克(约35公斤

3.2堵打右：当藤蔓长到30cm时，可再次进行清沟培土。对于杂草较多的田地，可使用敌敌畏或克无踪作为定向喷雾控制草害；当藤长50cm时，要用茶甲引藤。最好是插“人”架，要插牢，防止风吹倒。每隔5-7天重新扎藤，及时破坏下部老叶、侧枝和一米以下的雌雄芽，以减少养分消耗，增加通风透光。

3.3肥水管理与病虫害防治：当藤蔓到达架顶时，枝叶繁茂，温度高，湿度大，日照少，非常有利于病虫害的繁殖。主要病害有白粉病、炭疽病、霜霉病和疫病。害虫主要有瓜螟、果蝇和夜蛾。防治策略应以农业防治为主。一、合理施肥，不偏施氮肥，提高植物抗病能力：应在雌花现蕾前40天左右和授粉后控制肥水；授粉时保持田地湿润；定形后(弯瓜果颈)，追肥2-3次，注意氮磷钾配合施用，每667m2加10-15公斤复合肥加水浇灌，然后以磷钾肥为主。结果喷施2%磷酸二氢钾2-3次，每次间隔5-7天，每次间隔25-30天。二是及时清沟排水(尤其是雨后)清除老叶：降低田间湿度，减少发病；三、定期检查，做到早发现早预防：生产中，多雨、湿度大、日照少的天气容易发生炭疽病、白粉病；高温高湿容易流行疾病。70%托布津可湿性粉剂1000倍、75%百菌清可湿性粉剂800倍、25%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂1000倍、72%益生灵(锰锌霜尿可湿性粉剂)600倍等。可用作农药，80%敌敌畏乳油可喷洒在瓜螟、果蝇、蛾、蚜虫上。

4.工厂管理

4.1除杂：田间发现品种特性不同、主蔓上雌芽少于5个的植株时，应及时剔除；瓜果生长成型时，要根据不同品种的特性，进行调配，保证99%的纯度。

4.2阉割：只有一米多长的雌花才能授粉。授粉前，应彻底去除母本上的雄蕾。每天早上天不亮，之前错过的，当天开放的雄花，要全部摘掉。洗手后才能进行授粉。

4.3异花授粉：提倡刷式授粉，保证1朵雄花出1-2朵雌花；授粉时间为早上7:00-9:00，时间过早花药不开裂。授粉时要小心谨慎，不要损伤花器，施粉要均匀。小于一米的果实和种子应该被除去并且不授粉。一米以上的瓜、黄瓜、丝瓜要给一朵雌花，每隔3-4天给一朵雌花。如果两朵花在同一天同时开放，就可以结果。养瓜方法：南瓜2个，黄瓜3根，丝瓜3-4个，苦瓜4-5个，其他雌花去掉，减少工作量，消耗营养。

5.收获和晒种子。

5.1收获：授粉后10天应除去父本。一般授粉后30-40天即可收获雌花。

5.2晒干：黄瓜、南瓜收获后要催熟，提高发芽率；苦瓜果皮变红时，把籽摘下来，洗干净，马上晒干。如遇雨天，打开电风扇吹干；丝瓜的壳干了以后，把籽倒出来晒干。种子不要放在水泥地上直接晾晒，以免中午暴晒。晒干后要摊开再装袋，隔几天再晒干一次，保证种子新鲜，充分干燥。种子干湿的检验方法是：带芽开壳，双手捧住，仁脆碎至干，软的要再干一遍。3-5天重新晒一次