大顶苦瓜高产栽培技术

1.选地、整地和基肥复施

种植大顶苦瓜应选择表层深厚、土壤肥沃、结构疏松、有机质丰富、排灌方便的土壤，避免种植在过于粘稠或多沙的土壤中。选地后深翻，全白，碎平。单行种植沟内1.2m，双行种植沟内2m。沟深25cm以上，垄面呈龟背状。肥力中等的土壤，每亩配土杂肥1000-1500斤(或猪粪、牛粪800斤)，花生麸30斤，过磷酸钙25-30斤作为基肥。

第二，适时播种，合理密植

苦瓜可长季节播种，我县沿海地区1月下旬至9月上旬，山区2月上旬至8月上旬。薄膜电灯加热育苗可用于早春播种，春播可适当提前。为了提高效益，有必要将集中春播改为春夏秋播同步发展。由于苦瓜种皮较厚，播种前要用55-60的温水浸泡种子4-6小时。浸泡后要洗掉表面的凝胶，用纱布包好，放在30-33的环境中发芽。发芽期间，定期检查以保持稳定的温度和湿度。如果太干燥，可以喷水加湿。如发现有异味，应及时洗净，然后继续发芽，待其露白后播种。一般用营养杯或袋集中播种，春季用薄膜保温育苗；夏秋季节，为了避开高温强光，苦瓜推广使用遮光网育苗，雨天移栽，也采用直播。因为气温低，生长期长，春天的苦瓜要稀植，每亩800株左右。夏季苦瓜高温生长期短，应适当密植，每亩800-1000株。种植后用秸秆覆盖垄面，有利于松土、保肥保水、防寒保暖、防雨防杂草；秸秆覆盖物被压入土壤中，在种植期间用作肥料和土壤改良。

第三，搭架引藤，调节植物营养。

苦瓜开始蔓延时，生长很快，要及时栽培和培育。插竹形式一般采用“#”形栅栏框架。这种类型通风透光性能好，但夏秋季节抗风性能差。要注意行间拔桩抗风，苦瓜单排爬，相互影响不大。插竹后会引藤，用纤维绳将幼苗绑在架上，使主藤斜向攀爬，减缓茎叶向架顶的速度，从而充分利用光能，通风换气，延长采收期。

苦瓜分枝能力强，茎蔓多。为了给主蔓和上部侧蔓供应养分，应将过于密集的上部叶片和不足1m的枝条剪去。

第四，科学肥水管理

1.苦瓜追肥需要大量的肥料，需要在施足基肥的基础上合理施肥。追肥应按照轻前、中后、补后的原则进行。氮磷钾配合施用，推广微肥和叶面肥。直播田、移栽田苗期后5-6天开始追肥。每亩用10%粪水20吨或0.3%尿素水10吨，每隔5-6天施第二次肥，每亩用20%粪水20吨或0.5%复合肥。6-7天后施第三次肥，每亩30吨水加7-10公斤复合肥。挂果后，用大土将100公斤鸡粪和10公斤复合肥装入每亩。果实采摘期后，每次喷两次肥，每次7-10公斤复合肥按量加水30吨

苦瓜有多种病害，包括青枯病、枯萎病、白粉病、霜霉病、炭疽病和病毒病。控制土传病害应尽早采取综合措施，如选用无病害种子，实行水旱轮作，秸秆覆盖，辅以化学防治。播种时营养袋要烧土，推广省农科院植保所研制的BC-不育丹、酷克1号、亨利1号等新农药，以及克无踪、川续断，创造不利的土壤环境，控制青枯病、枯萎病。结合叶面喷施，选用对口农药柯俊、佳在托布津、雷多米尔、波尔多、粉秀灵、病毒A或植保灵防治枯萎病、炭疽病、白粉病、霜霉病和病毒病。疾病的防治，初期要吃药，每隔7-10天，连续2-3次。

苦瓜的害虫主要有斜纹夜蛾、蓟马、蚜虫、螨类等食果害虫。控虫要抓住幼(if)虫抗药性低的机会。50%避蚜雾2000可用于防治蚜虫，1.8%溴虫腈3000倍液可用于防治螨类和蓟马。用48%乐本1000倍液或5%溴虫腈1500-2000倍液或崇文1号1500倍液防治斜纹夜蛾等螟虫，选用农药应遵循“由低到高，对天敌无害或少害”的原则，选用低毒、高效、低残留的农药，确保达到无公害标准。

七、适时收获

品质好，产量高的苦瓜可以及时采收。适时采收的标准是肩瘤厚，瘤沟浅，顶部光滑，颜色由深绿色变为绿色，有光泽，单瓜重量接近。如果按时间计算，开花授粉后12-15天即可采收。

八、隔离种子。

为保证我县大顶苦瓜的瓜大、肉厚、风味好等优良性状，应建立良种繁育场。要求种子场300米范围内无其他甜瓜品种。一般选择苦瓜生长旺盛的第二个苦瓜进行隔离育种。形状大、无病虫害的苦瓜就是籽瓜。