苦瓜种植技术与管理要点


苦瓜是夏季最受欢迎的蔬菜品种之一。近年来,通过品种选育,春、夏、秋均可种植,已逐渐成为市场上的主流蔬菜品种。下面我们就来了解一下苦瓜种植技术和管理要点。

1、选择良种

选用耐肥、耐热、耐储运、瓜形大、瓜肉厚、产量高、品质好的品种,如早丰3号、翡翠1号、穗优、翡翠、大顶级苦瓜、江门苦瓜、华神苦瓜、夏丰2号、庆余苦瓜、新鲁2号长体油瓜等。

2、中耕除草

苦瓜是一种长藤类蔬菜。它通常种植在高处的藤蔓上。为此,前期要注意中耕松土,后期要注意除草。一般定植后浇水缓苗,在表土干燥不粘时进行第一次中耕,以增加土壤通透性。

第一次培养后10-15天即可进行第二次培养。这次不能深耕,要注意保护新根。以后不宜栽培,但应注意及时清除杂草,改善田间通风透光条件,减少病虫害。

3、合理密植

苦瓜可大田种植,单行两株,株距60-70厘米;单行单株,株距28-30厘米;双行单株,株距40-50厘米,行距40-50厘米。移栽后浇少量固根水。

4、水肥管理

苦瓜整个生命周期消耗大量的水和肥料。除施足底肥外,进入挂果期还须及时追肥。如果天气干燥无雨,每隔2-3天浇一次水,每隔一段时间就浇一次化肥。每亩使用尿素15公斤;也可以使用15公斤硝酸铵与水混合。

出菇初期,可将磷酸二氢钾叶面喷施,100g兑水50kg混合喷施;出菇期可追施磷、钾肥3-4次,每次用磷酸钙15公斤,硫酸钾20-25公斤。

5、整枝拉蔓

苦瓜生长抽丝时,应插人字形脚手架,将藤蔓引导到架子上,防止藤叶相互缠绕,并将架子顶部交叉拉紧。苦瓜分枝能力强,前期需勤于招蔓,并在晴天下午进行,以防止蔓折断。

引蔓上架后,应除去主蔓茎40-50厘米以下的侧枝,并除去生长过密的老叶和上部细弱的侧蔓,使田地通风透光,减少病害,提高坐果率。

6、适时收获

苦瓜应及时采收,保证品质,增加后期产量。当果实长到一定长度时,果肩上的旋钮状突起扩大,旋钮槽变浅,瓜顶尖圆,果实有光泽,果色绿,应及时采收并投放市场。

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