拱棚栽植娃娃菜方法

娃娃菜是一种口袋大小的小白菜，又细又甜，又嫩又好吃。由于体积小，食用率高，在市场上很受欢迎。近年来，随着拱棚蔬菜的大规模推广种植，塑料拱棚取得了良好的经济效益。现将其栽培技术总结如下：

选择优良品种。

京春娃娃菜由北京市农业科学院蔬菜中心选育而成，外叶绿色，鳞茎状叶淡黄色，株型小，包球速度快，品质好，抗病毒，抗霜霉病和软腐病，抗抽薹。

在平整的土地上巧施基肥。

去年秋天，集中清除前茬作物的病体和杂草，结合深耕整地。每亩施优质农家肥4平方米，过磷酸钙50公斤，耙平，起垄，灌足冬水。

及时扣棚，提高地温。

每年2月底，选择晴朗的天气扣棚升温。地表解冻后，用薄膜覆盖垄面，等待播种。

适时早播，合理密植

3月上旬，按株距18厘米，“T”形破膜播种，每穴5 ~ 6粒，亩产150 ~ 200克。

加强现场管理

1.温度管理：出苗前适当提高棚温，以利于出苗；出苗后注意通风降温。温度白天控制在25左右，晚上控制在10 ~ 12。随着温度的升高，通风率应逐渐增加。当室外温度高于15时，应拆除棚膜。揭膜后及时耕作除草，提高地温，促进根系发育。其间要间苗1-2次，两叶一心期每个穴留3-4株，真叶3-4片时每个穴留1株。

2.水肥管理：团棵期要适当控制水肥，不宜淹肥。包期间要经常浇水，以满足水分供应，防止植株长势过旺，避免因高密度造成空气湿度过大而发生病害。追肥分两次进行。团棵期每亩追施尿素10公斤，磷酸二铵10公斤，撒在沟里再浇水。进入结果期后，每亩用水追施三元复合肥20公斤。生长期喷施叶面肥3次，0.3%磷酸二氢钾和0.2%尿素混合喷施。收获前一周停止浇水。

适时收获

5月中下旬，娃娃菜的叶球纵径15厘米左右，横径7厘米，中间略粗。单球重量在150 ~ 300g时，要及时采收(整个娃娃菜重量在800g左右)。否则，叶球太大或太紧，会失去其商业价值，同时容易导致抽薹和腐烂。