一般秋甘蓝比春甘蓝产量高,且稳定耐贮。秋甘蓝的适度发展对调节反季节蔬菜供应、增加市场蔬菜品种具有重要作用。秋白菜多在夏季播种,秋末冬初收获。秋季气候凉爽,适合白菜生长,所以产量高,品质优。栽培技术如下:
第一,选择改良品种
秋白菜与春白菜相反,其生长前期是高温的季节。因此,应选择耐热、耐寒、耐贮的早、中、晚熟品种,可成行种植。如中甘l6、中甘17、夏光、石农200等。
第二,施足基肥
一般每亩施腐熟粪肥或堆肥4000 ~ 5000公斤,磷肥50 ~ 70公斤与之混合堆放,腐熟后再施。畦栽时60%撒在地上,育苗时40%撒在畦中。在没有有机肥的情况下,每亩施40公斤过磷酸钙和15公斤氯化钾作基肥,种植前将30公斤复合肥翻耕入土作基肥。
第三,适时播种
秋白菜品种生长期长,但秋季生长期有限。所以秋白菜的播期要根据品种的生长期来确定,而不是延迟。河北、山东6-7月播种为宜。采用高床遮荫育苗,做到防晒、防雨、防水、降温。
第四,适时播种
秋白菜种植正处于气温高、土壤湿度低、蒸发量大的季节,应在阴天或晴天的傍晚进行。种植*前,苗床要浇透水,挖苗时不要过多损伤根系。种植时适当浅植,有利于生根。种植水要浇足,慢苗水要早浇,补种保苗。一般30天左右种植,7 ~ 8片叶。行距为50-60厘米,株距为45-50厘米。
第五,科学追肥
秋白菜追肥一般分5次。种植后施用一次稀释的人粪便;当莲座叶形成时,应追施第二次肥料。要增加浓度和用量,可以使用人的粪便和尿素肥料。荷叶盛开时,施第三次肥,行间开沟埋肥,将有机肥与氮磷肥混合,封土灌溉,然后在地面撒草木灰。三元复合肥在抽穗前中期追肥一次,每次35公斤左右,抽穗后期停止追肥。
六。浇水和排水
前期注意松土通风、防旱、防草、排水防涝。中后期要肥水并用,干旱时要及时用水,保持土壤干湿。进入莲座期后保持土壤湿润,浇井水而不是池塘水。大雨过后,及时做好排水工作,不能有积水。在收获的前半段要控制好水肥,以利于收获和储存。
七、防病防虫
种植后,注意防治病虫害。黑腐病可用50%灭菌800倍液或72%农用链霉素3500倍液或77% kocide 500倍液喷洒。喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍或1.5%治冰灵1000倍,可防治该病毒。甘蓝的主要害虫有菜青虫、小菜蛾和甜菜夜蛾等。用5%再宝乳油1500倍液喷洒,可达到防治效果。