病虫害防治只要管理得当，紫甘蓝一般病害很少，很容易生产出可以生食的无公害产品。紫甘蓝只有在苗期湿度大时才会发生立枯病、霜霉病等苗期病害，可用运生、大生、多菌灵、新绿灵、安克等农药防治。害虫主要有蚜虫、小菜蛾、菜青虫等。防治蚜虫可用50%防蚜雾可湿性粉剂2000-3000倍液或抑蚜1000-1500倍液喷洒；喷26.7-33.3毫升/亩；可用1000-1500倍液或益复1000倍液防治小菜蛾。
适时采收的紫甘蓝极耐贮运。可根据成熟度分批采收。天空。
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