关键词:韭菜疫病；发生；防治技术

随着种植面积的不断扩大，韭菜在栽培过程中经常受到疫病的严重危害，不仅造成严重减产，而且影响品质，给农民造成巨大的经济损失。

症状：叶片感染后，起初呈深绿色，浸水，失水后病部明显收缩，一片叶子下垂腐烂。湿度高时，病部产生稀疏的白色霉菌；伪茎浸水腐烂呈浅褐色，叶鞘易脱落。湿度大的时候，上面还会长一层白色稀疏的霉菌层。鳞茎受损，根盘浸水，淡褐色至深褐色腐烂，纵剪后鳞茎内部组织呈淡褐色，影响植株营养贮藏，抑制生长，使新叶娇嫩；根系受损，褐变腐烂，根毛减少，很少出现新根，长势明显减弱。

病原体为烟草疫霉(Phytophthora nicotianae)，是鞭毛虫亚科卵菌的致病真菌。该菌产生微小的孢囊、卵孢子、厚垣孢子等繁殖体，肉眼不可见，但多数孢囊堆积在一起形成肉眼可见的灰白色霉菌层，这是一个重要的诊断特征。除韭菜等葱属蔬菜外，还可危害烟草、茄科蔬菜和各种果树。

致病特性：病原菌随病残体在越冬病株上或土壤中越冬。在灌溉水、雨水、气流和农业操作的帮助下，病原体传播并再次感染。该病最适温度为26-32度，高湿度有利于发病，土壤含水量高，空气潮湿非常严重。特别是在温室等保护性栽培环境中，如果不注意通风减湿，往往比露地栽培更容易诱发病害，遭受更严重的危害，而温室漏雨的地方往往容易形成病心。肥水管理不善，特别是过量施用氮肥或过湿种植会加重病情。

预防和控制方法：

1.实行轮作，避免连作。

2.田间管理：勤灌溉韭菜枯萎病是靠水传播的，所以如果浇了水，根系吸水能力弱，室内湿度过高，就会发生枯萎病。合理施肥在施用单一肥料(有机肥)的基础上，注意氮、磷、钾的配合施用。去除病残是韭菜病害的主要来源。因此，当叶子生病干枯掉落地面时，应及时清除并带出室外，以减少菌源。加强韭菜生长管理，如果室内湿度过大，温度过高，可以晴天无风。中午将背风面的塑料薄膜掀起通风3小时左右，降低室内温度和湿度。如采用移栽，移栽前每亩施腐熟农家肥5000―7500公斤，栽后及时浇水追肥，每次收获后追肥1-2次。3年以上的植株需要及时拔除和起垄，防止过度生长和倒伏。

3.发病初期及时喷药。如果病情较重，可每隔10-15天喷一次，共喷2-3次。喷洒72.2%普力克水溶液600倍液、72%度班克露可湿性粉剂700倍液、50%烯酰吗啉可湿性粉剂1500倍液、72%甲霜灵锰锌500倍液，每7天左右一次，喷洒2 ~ 3次，可有效控制病害的蔓延。