掌握这些韭菜种植技巧，韭菜才能长得壮

韭菜是农村很常见的一种蔬菜，又叫懒人菜。它有一种特别强烈的气味。经常食用可以补肾健胃，提神醒脑。是一种非常好的滋补身体的蔬菜。现在市场上需求热度不低，适应性强，耐寒耐热，很多种植户都在种植。那么如何种韭菜才能茁壮成长呢？下次一起来看看吧！

一是种植材料的选择。韭菜不仅可以播种，还可以移栽韭菜根。如果采用播种方式种植，从播种到长成至少需要两年时间，比较长，所以一般不建议采用这种方式种植。韭菜根的使用非常简单有效，只要把韭菜苗移栽到土块上，移栽后的韭菜生根很快，而且分枝力也强，两到三年就能收获个月。需要注意的是，此类韭菜一定要及时分株，以免互相遮光，争抢养分。所以现在种下，你就可以在新的一年里收获。

二肥水管理。韭菜一般适合在肥沃的土壤中生长，可以直接从种植地挖土。前茬作物要避免大葱、大蒜，以免感染细菌，影响生长。定植前可施一些有机肥，如磷酸二铵，或用草木灰。有机肥可缓释，可适当减少追肥次数。草木灰中含有丰富的钾元素，有利于韭菜的生根，效果非常好。韭菜喜水，耐旱，但只有充足的水分才能保证韭菜的口感。另外，每次收获韭菜时，都需要施用含氮量高的液肥。多施氮、钾肥有利于韭菜的生长，少施或不施磷肥。

3、病虫害防治。一般韭菜都会有害虫，包括韭蛆、潜叶虫、蓟马等，其中韭蛆主要危害根茎和鳞茎腐烂，后两者主要吃叶子。一旦发现可以通过灌根来防治，可以使用敌百虫防治韭菜蛆，也可以喷洒。如2.5%溴氰菊酯1000-1500倍液喷施，可防治潜叶虫和蓟马。

四、适时收获。生长期的韭菜在株高达到25cm左右时即可采收，每半个月采收一次。最好在早上或晚上收获。叫快刀平泥牟，指的是韭菜的收获高度，可以帮助韭菜再生。采收3天后，应彻底浇水一次，随水喷施适量尿素，使韭菜尽快恢复生长。

至此，韭菜的种植技巧就介绍到这里了。如果农民想快速种出韭菜，建议采用移栽韭菜根的方式种植。希望这篇文章对您有所帮助。

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