韭菜种植前该如何育苗?这几点是关键

韭菜在日常生活中随处可见，是我国重要的食用调味蔬菜之一，如韭菜炒饭、韭菜饺子等。韭菜营养极其丰富。长期食用韭菜有滋阴补肾的功效。同时，韭菜种植广泛，可以再生。大部分地区都会选择春季播苗，有利于韭菜的旺盛生长，而育苗也恰好是保证韭菜高产的关键。那么，韭菜种前应该怎么养呢？应该注意哪些关键点？下面小编就带大家详细了解一下。

韭菜育苗关键技术

1、苗床准备：由于韭菜育苗土壤产量较差，要保证苗床土肥均匀，土壤不能太硬。韭菜育苗的苗床一般应选择沙质壤土，这样便于苗期管理，育苗时能保证少伤根。

2、备种：韭菜的种子，尽量选择品种好、适应性强的新种子。播种方法可用干种或浸种，以加速发芽。需要注意的是，在高温天气下，需要将韭菜籽浸泡8-12小时，水温要保持在30-40。发芽完成后，每天需要用清水清洗一次，2-3天后就会变白。立即播种。

3、播种方法：拌细土撒匀，覆12厘米细土，将种子盖紧浇透出苗水，然后盖上稻草或麦秸。

4、拱棚建设：拱棚建设是为了保证韭菜苗的生长安全，尤其是春季，天气气候不稳定，多雨多风，容易对韭菜苗造成伤害。搭棚时要根据韭菜的种植面积来确定。一般3米宽的薄膜就可以搭一个0.7-0.8米高的小棚子。另外要注意的是，棚与棚之间要预留0.3-0.5米的走道供人行走，也可以搭一些竹竿加固拱门。

5、苗后管理：苗后管理主要包括日常浇水、施肥、病害防治等。一般韭菜出苗后7-10天可浇一次水，出苗后10-15天可喷1-2次辛硫磷等农药。在此期间要注意防止霜冻、沤根和落苗。

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