经营书店百问百答——开店篇(一)


  我想开一家书店需要做好哪些前期准备? 
  首先,你需要花大量时间考虑开展零售业务的有关事项:初期投入资本及相应的财务目标、时间、劳动投入、管理、必要的社交活动等。
 如果你从来没有在书店工作过,不妨先从积累实际经验开始。你可以到一家书店去应聘,哪怕只是做做临时的帮手。你的目标就是做好书店日常工作中那些最琐碎的事情,包括收货、拆包、上架、管理库存、销售、操作收银机、包装礼品、搭建和拆除陈列,以及做清洁等。假如你不愿意去亲身体验,则可能要对开书店的打算再三考虑。 

  我该如何判断哪些地区适合开书店? 
  首先要考查此地区已有书店的分布及经营状况,你有两种选择,一是借势,就是选择挨着大书城或其他书店聚集区,另一种是选择书店分布的空白点。如果书店开在一个商业氛围好,周边邻居店铺经营的行业和书店的顾客能互相带动的区域,是再好不过的了。如果这个店址周边店铺行业是与书店不相融洽如某专业一条街,一般不合适。

  一般来讲,附近有文化娱乐场所、商业写字楼及成熟的住宅社区、大学区、商业区等地方,都是可以选择的开店位置。个人创业投资的书店一般规模较小,流动客流和固定的客流都非常重要,因此,最好选择社区或大学区周边有车站、快餐店、剧院等人流比较多,背靠稳定的社区读者群体的地方。 

  我该如何给自己的书店定位,以什么因素作为判断? 
  这是开店人面临的最重要的问题,开书店必须要有清晰的市场定位,特色是书店的生命。比如开店人先明确书店定位然后有目的地寻找店址,力求最大限度地锁定目标顾客群体;而如果已经有了特定的店址,则需根据书店的所在位置以及周围现有及潜在的消费群体选择经营类目,同时根据他们的消费习惯与口味建立自己的特色。

  比如上海季风书店在开分店时,会根据地域的特点来给书店定位,莲花店在居住区附近,就设计成一个社区书店,像少儿类的图书就成了主营项目;艺术店则针对附近戏剧学院、歌剧院等特点,电影戏剧类的图书就多进一些。大学区的书店尽量避免过多的畅销书,而写字楼附近太学术化的书籍也不会好卖,专业性强的书店开在相关的场所附近,则会事半功倍。

  在居民小区附近,开个出租为主、休闲娱乐杂志为辅的书店也能走俏;超市里面,美容、饮食、休闲等生活类的书往往受到青睐;打工人员聚集区,好销的大多是各类杂志,武侠、言情类书籍等;高校周围,可以以人文社科类的学术书为主。另外,独特的内容定位往往也能招揽来不错的生意。 

  好店面选择时,我应该重点注意那些方面? 
  地点的好坏影响到未来经营上的难易度,所以选择好的营业地点至关重要。在店面的内在条件上开店人必须做下列重点作了解;
 面积大小:希望营业的面积与实际面积之间的差距是否可以接受,太小会限制所要经营书店的特色;太大会造成浪费,虚付租金,日后也会使消费者感觉商品空洞,不够充实的感觉。同时还要注意租用面积和实际使用面积的差距越小越好,有许多高层建筑因公共空间占据太大比例,使得实际使用的每平米租金上涨许多,很不符合经济效益的。
 所在楼层:如果开店人选择的地点不是位于一层,那楼层的高度是否会限制消费者的来店意愿,例如要开的是主题书店,这种的限制影响是很小的,若想开的是一般书店,那影响程度就很大了。另外,也要考虑楼下的营业业种和经营形态对书店的影响是非常关键的。
 楼层分割:以书店而言,如果使用面积在1000平米以下时,尽量为同一楼层,如果分层也不要超过三层,若楼层可以选择,其先后次序为一层,二层,地下一层,三层。因为书店面积不算太大时,楼层区分太多,会使卖场的感觉零散不完整,也会使人有空间狭小的压迫感,而在经营管理成本上,也会有所增加。
 建筑结构:建筑物本身的状态往往会影响装潢成本,及日后的维护修缮费用。如果地点的建筑物属老旧建筑,首先要了解建筑物本身的安全性,装潢设计是否会让建筑物不堪负荷;还有它的配套设施有哪些,是否需要维修或更换,上下水、排污管线、电路管线、及电容量的情形都要深入了解。
 地点形状:在内部使用面积的形状要尽量方正完整,因为过于不规则的形状,在设计上可能会造成闲置面积较多,无法充分运用在营业面积上;其次,容易产生卖场死角,使动线不够流畅,增加巡场的频率,加大人员负荷,商品流失率也会增加。这些都将反映在经营成本上,需要开店人三思。
 邻居状况:邻居是否容易相处,也会关系到非经营成本的多寡;另外,如果邻近的商业形态与书店格格不入,或多属于夜间娱乐的商业,往往会使书店经营上造成许多困扰,就是花费许多宣传费用也可能是徒劳无功的。 

  都在说开店必须做调研,我要做哪些调研才能获得必要的信息,我该如何确定商圈的大小呢? 
  调研其实是种相关信息收集的过程,你可以采用各种方式进行,比如请相关的公司做、自己作等,商圈子调研可分为立地调查、商圈调查和市场调查三种。
 (1)立地调查:是以营业地点所在为主的调查,也就是了解想要选择的地点,它在附近地理位置的相关性。可就书店营业地点周遍的商业形态,门前各时段的人潮流量,人潮的年龄层,人流的目的,人流的方向,时段车流量,车流的目的;车流的方向,停车的方便性,大众运输工具的站点距离,各线路的起讫点,首末班时间,其他影响营业地点的因素等重点作深入了解,并加以分析。
 (2)商圈调查:是以营业地点为中心,以一定距离为半径所画出的圆,圆周之内称为商圈。商圈的范围与店面积的大小,营业内容,和消费习惯有关,也就是说依它的影响范围来划定。当然也可以书店所在的商业区为商圈范围,例如在某小区内开设美容美发店,那小区全部或部分就是开店人的商圈。
 (3)市场调查:针对特定目标或事物做调查。这些目标或事物不见得是在商圈内,但往往是具有代表性的,或是话题性,甚至是趋势性的。 

  我做调研有哪些重点要素是一定要注意的,这样我才能获得有用的信息呢? 
  (1)同业竞争对手:对手的位置,营业面积,商品结构,营业特色(价格、活动等),对自己的影响因素,商圈内同业(含自己)的排行等。
 (2)其他商业店面:位置,营业面积,营业特色,对自己的影响因素,聚客能力等。
 (3)其他非营业之聚客场所:公园,宗教场所,医院,学校,军事机关单位,政府机关单位等相关影响因素。
 (4)商圈居民:含居住人口与工作人口,其年龄,学历,宗教信仰,工作,收入,消费习惯等。
 (5)其他:政府政策(如拆迁,鼓励政策等),举凡可能影响营业的因素。 

  现在开店执照申请难吗,有什么样的手续,我该怎么操作? 
  目前,我国经营零售图书的门槛非常低,只需到当地新闻出版局或是文化部门获取文化经营许可证,然后再到工商局注册登记即可。对于经营的场所,并没有任何限制。具体程序如下:
 首先文化局的工作人员要对申请人的店面进行实地检验,以确认其符合相关规定;验看合格后,申请人应准备如下文件:一、会计师事务所出具的10万元资金验资报告;二、店面的房本复印件,若店面系租赁房则还应附上房屋租赁协议;三、“许可证”申请人的申请书(注:申请书和房屋租赁协议应使用B5纸打印)。申请人递交上述文件约一周内便可拿到“许可证”。办照时需缴纳的费用包括,查询费(40元)、办照费(30元)以及会员费(60元/人)。 

  我如何才能取得发行员初级证书? 
  现在开书店申请执照,法人必须具有国家认可的发行资格证书。新闻出署举行资格考试一年只有两次,每次取证人先得进行为期一周的学习,费用为600元/人。学习完成后,参加考试,考试级格者方可获得资格证书。考试的具体时间和情况可上各省市的新闻出版网上去查询,比如北京新闻出版局网hnp://w.bjppb.gov.cn/ 

  对于新开个体书店来说,在资金的预算和安排怎么样算才合理呢? 
  在开店之前,资金的准备不但一定要充裕,资金的来源还要比较牢靠,不要出现随时还款的压力。只有这样,才能保证日后经营的顺利进行。
 在固定投入上有:门店装修、书架制作、营业设备购置等费用,行家建议首期辅货的流动资金,按每平方米3干元左右计算为宜,要根据自己的情况备足用于自己到当地市场临时进货的流动资金,用于有关开业必要开支。
 其具体的门店装修的费用,按现行的一般情况,总的投资按每平方米300至400元即可。如果现有店面的内部地面、墙壁、吊顶已经装修好,那么这部分即可节省部分资金。书架:一般每平方米按一个算,防火板或刨花板制作平均每个320元左右。店内设备如电话、传真机、电脑、收银机、计算器等的花费。
 此外,还需要安排单独的预算,用于广告和宣传推广,还包含一些消耗品如袋子、包装纸、广告单(DM单)等费用。
 当然各地区的情况各有不同,多作一些同行调查,可以减少你的失误。 

  除了图书以外,还有哪些业种形态可以参入书店的经营品种里呢? 
  根据你已选定的书店位置,开店人可以确定自己的其他经营形态:
 依照自己店的面积和地点,关联性,经营特色来考量,书店所要经营的业种,如图书、期刊、文具、礼品、音像,都是和书店相关的最常见的经营形态;另外,软件、电脑硬件、周边耗材、数码产品、电影海报、甚至餐饮等,都是可以考虑进你的经营范畴。 (待续)

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