时尚项目之“水培花卉”

　　一个漂亮的玻璃瓶加上水就可以将你喜欢的花养活，你信吗？你还可以用这样的花卉装饰你的房间，并随花卉在水里养两条鱼。看花、观根、赏鱼，卫生漂亮不说，还不用惦记着浇水。而商机由此而来。
　按照采访计划，记者的初衷是准备考察目前的花卉市场。因为随着一批新的科技产品，如水晶花、水晶泥、无土盆栽、罐装花、魔豆等陆续上市，进行一种不同以往的新型时尚花卉经营已经成为市场热点。但是，记者在考察过程中注意到，这些时尚花卉经营中的一个支柱产品————水培花卉本身就值得投资者关注。 
　　什么是水培花卉
　在市场上看到水培花卉，直接的印象是在各种造型漂亮的透明玻璃器皿内用水栽培各种花卉植物，其中大多数还同时在水中放养观赏鱼类。可以说，水培花卉给人的第一感觉就是具有极强的观赏性。
　但是，随着采访的深入，记者发现，水培花卉并不是表面上看到的这么简单。一些骗子公司就是利用人们对水培花卉的陌生来骗人的。所以首先澄清水培花卉的概念就显得十分必要。
　所谓水培花卉，就是指将陆生花卉经过生物驯化最终实现在水中正常生长。也就是说，水培花卉培植的对象本来是土中生长的陆生植物。由土培到水培需要一个转化过程，这是必须的。而从经营角度看，作为一个新兴项目乃至产业，这个转化过程要简单、成本低，并且对大多数花卉都可以适用。
　由于水培花卉强调观赏性，因此也有公司将鱼花共养作为水培花卉概念的一部分。比如北京中科华胜公司认为，水培的一个重要目的在于实现鱼花共赏，所以水培一方面要解决花卉的水介质生长，另一方面要达到水培花卉与鱼的共同长期生长的目的。能具备这两点，才能在市场上站住脚。
　在此，记者请大家先记住两个技术关键词，第一个是驯化，第二个是营养液。
　先说驯化。因为陆生植物与水生植物具有完全不同的组织结构，驯化培育就是帮助陆生花卉长出适应水生的组织结构来。业内对这个过程简称为“组培”（如果你考察这个项目就会经常听到这个词汇了）。这个过程中需要使用驯化液。
　其次是营养液。营养液的作用在于对驯化好的水培花卉进行日常生长维护。由于没有土壤，水培花卉的营养，包括微量元素就由营养液来提供。
　概念清楚了，骗子的伎俩也就现了原型。那些声称“将土生花卉小心翼翼洗干净，然后放入水中，加入‘营养液’就变成水培花卉”的说法该歇歇了。
　业内称，市场上一些自我标榜的水培花卉其实不过是“水养花”。
　“水养花”的第一种做法是使用水生植物冒充水培花卉。这种“水养花”成活不成问题，但是毫无意义。第二种做法是使用一些较为亲水的植物，添加“营养液”冒充水培花卉。这种“水养花”会在水中坚持一段时间，但是由于没有经过驯化过程，陆生根难以适应水生环境，极难养活。尽管结果几乎是必死无疑，但是这些“水养花”也不是一下子就死掉的。骗子就利用这样一个看似生长的过程打时间差来让人信以为真。一些不了解情况的投资者也确实上了当。而有些植物，比如仙人掌，即使已经死亡，对花卉不熟悉的人也几乎看不出来。在提醒投资者小心的同时，记者也补充一点，就是对于这种情况，判断并不复杂，只需注意品种即可。因为水培花卉作为一种已经成熟的技术，一般的土生花卉都可以驯化为水培。一旦声称水培品种存在诸多品种限制，那么必假无疑。 
　　加盟方式决定经营理念
　水培花卉的核心是技术，所以目前做水培花加盟的商家都在技术上做文章。如果简单估算一下，目前该技术的市场价位在1万元以上。
　但是要投资水培花卉，并不是简单花1万多块钱学会技术这么简单。让我们来结合市场分析一下。
　首先是市场分析。如果说水培花卉项目诱人的话，其漂亮的观赏效果只居其次，因为众多投资水培花卉的，都是一眼看重这个完全空白的巨大市场。据业内人士分析，目前水培花卉的市场销售几乎是零，而一种产品市场前景如何，取决于两点：一个是产品有没有市场容量，第二个是产品有没有具备竞争力的使用价值。这两点使得水培花卉与传统花卉相比较之后有了让人期待的前景。 

　　从产品应用看，水培花卉除了盆栽以外，还包括园林水景（含宾馆、商场、家庭的水景设计）、稍大些的水上花园，再有就是嵌有水培花卉的生态家具（如咖啡馆、酒吧使用的桌子等）。
　而面对市场空白，商家强调两个关键词，第一个是产品定位：“高端”；第二个是收益定位：“高利润”。
　“高端”不难理解。一个全新的高附加值的产品进入市场，维持一个较高的姿态与身价是维护利润的最佳办法。水培花卉完全具备打入“高端”市场的条件。而即使针对普通消费者，“高利润”也是现实的。水培花卉的直接成本包括原始花材（土培花卉）、驯化液、营养液、玻璃器皿等（驯化液与营养液的价格约几元钱），一般便宜些的花卉售价在30元至40元左右，贵一些的在100元至200元左右。一个几毛钱的小花经水培可以卖到20元，一些高档的花卉价格更是价格不菲。所以有的商家声称水培花卉可以达到3倍的利润，并非是完全没有依据的宣传。理论上的确存在这样的可能性。
　问题是，市场巨大，前景诱人，但你能够从市场中赚取高额的利润吗？让我们从投入看。
　在这里，投资者不可避免的投入就是加盟或者学习技术的费用。由于目前的水培花卉，各商家的技术以及市场运作方式不同，因此选择学习或者加盟实际上就是首先决定自己要以怎样的方式介入水培花卉项目。
　目前的加盟方式，第一种是提供纯粹的技术学习，比如北京的中科首创公司。提供的技术学习费用需一万多元。这些公司的运作方式就是提供加盟后的技术培训，教会投资者水培花卉的驯化与维护，提供营养液与玻璃器皿等。据中科首创公司人员介绍，学会水培花卉培育技术的投资者可以在家中完成水培过程，并将水培花卉装瓶后到花市、花店摆放，实现无店铺销售。
　第二种是建立水培花卉基地，实施产业化运作。各加盟商在这方面的运作方式有所不同，但共同的一点是通过修建大棚来建立水培基地，用大规模经营全面开拓所在地区的水培花卉市场。
　这种方式中，浙江丽水的农科所快繁中心技术培训费较低，为2000元。但是这套技术包括快繁与水培两个部分，也要依托于该公司的一套计算机控制的培育设备。据该公司资料，投资水培是以240平方米做投资计算的。240平方米的设备投入为4万多元。如果再算上大棚建设与花卉等，应该约在10万元左右。而该公司为家庭水培设计的迷你小型水培系统还没有推出。
　一种方式如北京中科华胜公司。他们同样支持大棚水培基地的建设，认同水培花卉用规模见效益的经营理念。他们的加盟方式选择的是代理制。市级的总代理费根据不同条件为6万至10万，加上大棚建设，投资也应该超过10万元了。
　第三种方式是加盟花店，如北京的千百度公司就是这种类型。这类公司的运作方式是，加盟以后传授技术，在家中水培，然后在自己的加盟花店销售。水培花卉是这类加盟花店的主打产品，其余产品就是水晶花、水晶泥、干花等花卉项目。这种前店后厂的方式加盟费用为1万多元，而运作以后的主要费用还在开店以及进货的支出上。
　从几种方式我们看出，选择如何介入水培花卉，首先看自己的实力，其次看自己对水培花卉前景的预见。
　水培花卉的市场风险主要应该是技术风险。也就是说，市场空间虽然巨大，但我们无法预见未来的水培花卉技术会不会成为一种门槛更低的普及项目。业内人士认为，水培花卉即将成为市场热点。而一场角逐就此开始。这是一个因火热发展而充满商机的获利过程，同时也是大浪淘沙的竞争过程。