肉羊早期断尾用途和方法您是否知道

肉羊的尾巴早割掉后大有用武之地，有利于育肥和改善羊肉品质。那么具体方法是什么呢？下面品牌畜牧网小编就给大家介绍一下具体的方法。

使用羊尾巴

在传统放牧条件下，羊的尾巴起到了“粮库”的作用。在草多的夏天，吃草的羊只够吃。它将身体所需之外的多余营养物质转化为脂肪，储存在尾部。草青黄的时候，靠着尾巴里的脂肪就能熬过饥荒。当冬天来临，冻草干涸，很难找到食物，它就把储存在尾巴“粮库”里的粮食拿出来，直到耗尽。羊舍饲养后，特别是畜牧技术部门大力推广肉羊改良和肉羊综合养殖育肥配套技术，让羊每天有均衡的饮食和饲草，不再需要尾巴当“粮库”。而且大大缩短了育肥时间，提高了羊肉品质，增加了养羊户的经济收入。

羊肉切尾的好处

1.母羊长大后容易交配，特别是从国内外引进优良品种改良的杂交羊。如萨福克小尾寒羊、多赛特小尾寒羊、特克萨尔小尾寒羊、小尾寒羊滩羊，剪去尾巴后更便于人工授精。

2.很容易长胖。不管是滩羊还是改良杂交羊，还是杂交羊，常见的都是先把尾部脂肪补上，再把肉长在身上。断尾后会避免这个缺点。

3.可以改善羊肉的品质，羊肉切断后可以提高皮下脂肪和肌内脂肪的含量，可以改善羊肉的品质，降低膻味。

4.它可以避免粪便污染羊毛。

剪羊尾巴的方法

小羊尾巴断了的时候

羔羊在2 ~ 21日龄时可以割除，但以2 ~ 7日龄为宜。幸运的是，这可以在一个阳光明媚的早晨完成。

剪羊尾巴的方法

(1)结扎。用废假阴道内胎、自行车内胎等有弹性的橡皮筋，剪成直径0.5cm ~ 1cm的橡胶圈。在第三、第四尾椎中间，用手将皮肤推回尾部上端，然后紧紧包裹。10天左右，小羊尾巴逐渐萎缩，自然脱落(不要剪，防止破伤风感染)。尾巴刚被绑上橡皮筋的小羊，刚开始会觉得不舒服，站着也好，躺着也好，但这种不安分的反应过几天就会过去。10天后尾巴自然脱落，对小羊没有任何伤害。

这种方法简单易行，不出血，愈合快，效果好。

(2)快刀法。用细绳将尾根扎紧，切断血液循环，然后在离尾根4厘米至5厘米处用尖刀切断。用纱布和棉花包裹伤口，以免感染或冻伤。下午会解开尾根的绳子，让血液循环。一般伤口会在7到10天后愈合。

(3)热断法。可以用切尾铲或者切尾钳。用切尾铲切尾时，先准备两块20厘米见方的木板。在一块木板下面挖一个半月形的缺口，木板两边钉铁皮，另一块木板两边钉铁皮。操作时，一人固定羊，双手托住小羊的四肢，将小羊的背部贴在固定器的胸部，让小羊蹲在木板上。操作者用带有半月形缺口的木板将尾部紧紧压在尾根的第三、四尾椎之间。用热断尾铲对着木块微微下压，切削速度不要太急。如果有出血，可以用热铲子烫一下，然后用碘酒消毒。

以上三种切尾方法中，笔者推荐一种方法，经济实用，简单易行，适合在大型羊场推广。