农村散养鸡如何做品牌？

由于食品安全问题，人们越来越重视，随着生活水平的提高，消费者对食品质量的要求也越来越高。考虑到目前依赖化学工业和石油工业大量生产的农产品的质量，他们选择了绿色和自然的方式种植和饲养农产品，绿色消费成为一种趋势。

以散养鸡为例，全国各地出现了很多生态散养鸡基地，各种鸡，如山鸡、乌骨鸡、泰山土鸡、鲁花鸡、苏北草鸡等，是按照自然的方式自由放养的。但是，这些企业存在如何品牌化、规模化、产业化的问题。上海金石战略研究中心对全国最大的散养鸡养殖基地广东天农进行分析，寻找解决方案，实现散养鸡品牌化的快速增长。

曾经招待过美国尼克松总统的广东清远鸡，是广东天农食品的主打产品，是拥有天农和凤中皇两个广东省著名商标的公司。凤中黄的品牌战略是天农公司凤中黄清远鸡发展的最大引擎。

据了解，清远鸡作为我国著名的优质鸡种之一，自宋代以来就被清远人广泛饲养，延续千年。尤其是广大的粤港吃货，清远鸡情结根深蒂固。2003年1月7日，经国家商标局核准注册，我市“清远(麻)鸡”获得清远鸡原产地证书商标；2005年，在市政府的支持下，天农公司的肉鸡从80万只发展到目前的3000万只。同时，通过品牌的运作，“凤中皇”清远鸡的价格翻了一倍多，从原来的20元/只鸡涨到了48元/只鸡。经过调查，发现：

　　一、天农面临的问题：　

1.目前清远及周边地区有很多商家冒充清远山鸡。面对这种现象，天农需要进一步提升品牌影响力，树立凤中皇清远鸡是清远鸡的代名词，保持和巩固龙头地位。

2.如何突出凤中黄清远鸡与其他鸡种的比较优势，让更多人购买凤中黄清远鸡。

3.如何扩大凤中皇清远鸡的销量，让凤中皇和凤中皇子品牌真正分离，促进消费者消费升级。

　　二、天农sowt分析　　

优势：

经过7年的发展，已成为广东省最大的龙头散养鸡企业。

广东最大的养鸭基地(清远、英德、清溪)；

唯一的“清远鸡”原产地注册品牌(凤中黄)和唯一的肉鸡养殖基地；

全国最大的鹅养殖基地(黑龙江省绥化市)；

华南最大的水禽加工厂(欧盟标准)；

通过ISO9001认证；实施HACCP质量管理监控体系；

天农技术实力雄厚，以尹平安博士为首的一批技术团队为董事长；

公司研究单位基地农户品牌连锁店”的方式实现肉鸡产业化。

缺点：

与其他工业化养鸡场相比，生长周期更长，生产能力不一定能保证未来的市场需求。

问题：

产品线优化和品牌推广有待进一步提升；

如何进一步提升品牌形象，增加产品的附加值和利润；

如何协调各子产品线和品牌之间的关系，互相促进发展。

机会：

随着中国消费者收入的提高，以及对食品安全和质量要求的提高，高品质的天然散养鸡将有巨大的市场空间。

作为清远鸡的龙头大哥，将从一个区域性的强势企业，成为引领中国养鸡产业化、标准化、品牌化的龙头企业。

　　三、天农如何实现利润突围　　

目前市场上凤中凤的销量要好于凤中皇。首先是消费者购买力造成的原因；第二，消费者觉得他们之间没有太大的区别