微信卖快餐能赚钱吗？

简单来说，微信就是在辐射范围内开一个生产快餐的工作室做外卖餐盒，然后各个配送点给顾客配送快餐。

如今，它存在于许多社区、学校和商业区。他们标榜自己物美价廉，联系方便，干净卫生，保证半小时内送达，确实赢得了很多顾客的青睐。

但实际上，这个表面上市场需求旺盛的好项目并不好操作。真正能坚持半年不停工整顿甚至转让或关闭的店铺只有几家。

目前快餐业早就结束了暴利时代，净利润不到10%。微信也不例外。要想增加利润，只能寄希望于流水线能节约成本，尽量降低人工成本。但问题是，这两个成本都不容易降低，除非你偷工减料，但一旦偷工减料，就会死得很快。

微信快餐店以送货上门为主，要付出很高的配送成本。在其成本构成中，配送成本占25%-35%，而随着人力成本的不断增加，尤其是零散的快餐，是搅动快餐店生意的最佳荷尔蒙，也是搞垮微信快餐店的最大障碍。

另外顾客忠诚度低，菜品，价格定位都是难题。顾客期望有更多的菜，但对于快餐店来说，煎三个不同的菜肯定比一次煎三个一样的菜贵得多。