养殖贡菊利润高50亩收入过百万

江西婺源有一种菊花叫黄菊。不仅观赏性高，而且是可以泡茶食用的最佳菊花。在清朝光绪年间，它还作为“贡菊”而闻名。

昨日，记者了解到，3年前，胶州市民宋立斌从婺源引进数万株菊花苗进行种植。今年是第一次迎来花期。按照每朵一至两元计算，利润有望达到百万元。

黄菊茶具有“香、甜、润”三大特点，还具有疏风清热、明目的功效。除了泡茶喝，还可以用糯米做成菊花粥，还可以用猪肉、蛇肉、鱼、鸡做成各种菊花菜。据记载，婺源、两淮运盐使江人退休回乡时，清朝光绪皇帝赏赐了几株黄菊花植物种植。后江人以镜种的，香气馥郁，制茶韵味无穷。它进京向皇帝进贡，光绪高兴极了，当即被封为“皇居”。

引种“贡菊”获成功

50岁的胶州市民宋立斌，原本是做门窗生意的。三年前，老宋去江西婺源游玩，在当地的山岗上看到了一种可以泡茶食用的菊花。“我见过很多泡茶用的菊花。这种皇菊在清朝曾经是‘贡茶’。它的质量非常好。尽管价格高，但在当地很有市场。我觉得这是一个商机，所以萌生了引进的想法。”老宋说，当年他先在胶州李察镇高山沟村承包了一块田埂地，然后花了几万元从婺源引进了几万株菊花苗开始试种。

“黄菊也是一种菊花。其生长习性与普通菊花相似，但适应性差，喜肥喜水。那时候我承包的田埂地很‘薄’，就是忽略了这一点，几乎倾家荡产。”老宋说，由于缺乏管理经验，皇菊的幼苗在种植后不到半年就枯萎死亡。虽然残存的一些皇菊也开花了，但数量和质量都比南方皇菊差很多。为了种出好菊花，他几次南下婺源，咨询当地农业专家和种植户。经过三年的试种，繁育成功，面积已经从原来的10亩扩大到现在的50亩。今年是第一次迎来盛花期。

36朵花就能卖上千元

昨日，记者来到位于胶州李察镇高山沟村的老宋黄菊种植基地。在进入基地之前，他远远地就闻到了一股浓烈的菊花香味。走进基地，这里一片片的皇菊已经绽放，医院里菊花的香味更加浓郁。记者注意到，茎端盛开着金黄色的菊花，几名女工提着竹篮，双手在枝叶间来回翻动，很快菊花就飞进了篮子里。

“黄菊是一种食用菊花，主要用来泡茶。通常，一朵花泡一杯茶。花是按花卖的，根据花的直径和饱满程度不同，价格也不同。”老宋说，菊花采摘后要立即用木头晒干。直径4.5厘米以上的干皇菊都是精品，直径5厘米以上的都是特级皇菊。婺源当地最贵的12朵特级皇菊能卖到1600多元。在近几年的试种中，为了扩大市场，他4厘米以上的每朵花卖一两元，5厘米以上的36朵花卖几千元。“5厘米以上在我们基地太小了，最多能出5000多朵，所以价格贵很多。”老宋说。

靠种皇菊年获利百万

老宋特意为记者泡了一杯黄菊茶，只见那干黄菊，是我泡的

这些菊花有很大一部分已经被北京、上海、广州的一些客户预订一空，还有的卖给了老店。此外，今年售出的菊花苗利润可达百万元。“目前我成立了果蔬合作社，明年准备扩大种植规模，吸引一些村民加入进来，一起把这个菊花产业做好。下一步我还想做一个以黄菊为特色的生态园，集观赏、采摘、游玩于一体，这样盈利肯定行得通。”面对未来的发展，老宋信心满满。