柠檬有哪些功效与作用？

吃柠檬有什么效果和作用？吃柠檬对人体有什么作用和作用？柠檬有哪些功效和作用？下面详细介绍一下，供网友参考。

第一，生津解暑，增进食欲

柠檬食物的味道虽然酸而微苦，不能像其他水果一样吃新鲜的食物，但柠檬皮中含有丰富的芳香挥发性成分，可以刺激津液解暑，开胃醒脾。夏天炎热潮湿，许多人感到疲倦。工作或学习时间长了，往往食欲不振。喝一杯柠檬水，会让人精神振奋，食欲大开。

柠檬香气浓郁，可以缓解肉类和水产品的腥臭味，使肉质更加鲜嫩。柠檬还能促进胃中蛋白水解酶的分泌，增加胃肠蠕动。因此，柠檬在西方人的日常生活中经常被用来制作凉菜和咸菜。

柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，味道很酸。柠檬酸有很强的杀菌作用，有利于食品卫生。实验表明，强酯度的柠檬汁能在15分钟内杀死活的海洋贝壳中的所有细菌。

二。预防心血管疾病

柠檬含有丰富的维生素C和维生素P，能增强血管的弹性和韧性，防治高血压和心肌梗塞。近年来，国外研究还发现，青柠檬中含有一种类胰岛素成分，可以降低异常血糖水平。

第三，清热化痰

柠檬也能祛痰。柠檬皮的祛痰作用比柑橘更强。夏天天气又热又潮湿。如果饮食不注意，人体内部的湿度和自然气候的外部湿度会相互感应，湿滞久了就会产生痰。所以，夏天痰多，喉咙不舒服的时候，用温水加少量盐加柠檬汁，可以顺利地把积聚在喉咙里的浓痰咳出来。

第四，抗菌消炎

柠檬富含维生素C，维生素C就像人体的天然抗生素。它具有抗菌、消炎和增强免疫力的作用。平时可以喝热柠檬水，保持身体健康。

第五，美

柠檬含有维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分，以及丰富的有机酸和柠檬酸。柠檬是一种高碱性食物，具有很强的抗氧化作用，对促进皮肤新陈代谢、延缓衰老、抑制色素沉着非常有效。

不及物动词抗呕吐

两广中医著述《粤语》记载：“柠檬，母子宜，味极酸，孕妇嗜肝不足，故称宜母。熟了就有人出价，值得长期保存。果汁可以代替醋。”也就是说，孕妇可以在床边放一些柠檬，早上闻闻，可以消除孕吐。