黄花菜施肥技术

黄花菜即黄花菜，又名忘忧草、健脑菜。在我国有着悠久的栽培历史。是一种营养价值高、具有多种保健功能的名贵花卉蔬菜。

1、种植肥料。黄花菜是多年生作物，定植后要经过一定年限才能重新定植，所以定植前施足基肥十分重要。种植黄花菜时如果底肥不足，会造成定植后延期生产，产量低。有的高产经验是在种植黄花菜前开一条30厘米深的定植沟，每667平方米施腐熟的猪牛粪1000-1500公斤，优质塘泥、田泥2000-3000公斤或堆肥、钙镁磷肥50公斤以上，逐层施入种植沟内，再撒上表层原有的熟土。定植时，每667平方米轻施优质肥灰1500-2000公斤。粪尿100-200公斤（需加水稀释），或猪尿水750-1000公斤，压成肥料。这样上、中、下三层都有肥料。黄花菜成活后，能保证肥料养分的源源不断供给，为高产稳产打下良好基础。注意所有的有机肥一定要腐熟，最好用金宝贝发酵剂处理过，可以杀菌、消毒、去除虫卵，从而达到防病防虫的目的。

2、采肥根据黄花菜不同生长发育阶段，要求早施苗肥，重施茎肥，补芽肥。

1、苗肥。 2月中旬黄花菜陆续出苗后，花芽出苗前的阶段为苗期。此时供给的养分主要用于出苗和叶片生长，促进叶片早快生长，使叶片生长旺盛，同化面积强，为花梗数量和质量分化奠定物质基础和花蕾。春苗施肥时间要早，一般在刚开始发芽的时候。春苗肥一般可与速效氮、磷、钾肥配合使用，施用量应根据冬肥用量和土壤肥力情况而定。一般每667平方米施人粪100200公斤，或施过磷酸钙10公斤，配合硫酸钾或氯化钾510公斤。

2、莎草肥。根据黄色蔬菜的生长发育规律，为更好地发挥施肥效果，应在花芽开始分化和花芽开始抽出时分别施一次肥，施肥速度快主要施用作用化肥。第一次最好用人粪和饼肥发酵施入，以促进花芽和花蕾的发育。每667平方米二次施肥总量：尿素12.5-15公斤，过磷酸钙10-15公斤，硫酸钾或氯化钾10-12.5公斤。其中，第一次使用的量应比第二次略少；第二次施肥时，黄花菜进入生殖生长期，需肥量大，营养生长处于从属地位，叶龄指数已达100%，叶组织饱满. 可以重新申请。

3.芽肥。芽肥是一种辅助措施，对增产有一定作用。黄花菜具有连续采摘和发芽的特点。采摘时间长，整个采摘期间需要消耗大量的养分。芽肥的目的是补充黄花菜的营养，防止脂肪流失和早衰，保持叶片翠绿，从而达到催芽壮芽，提高成芽率，延长采摘期，从而增加产量。黄花菜的产量。施芽时间一般在采摘开始后10天左右，即将进入盛采期。每667平方米用5-12.5公斤尿素，浇灌根际。此外，在整个采芽期可进行多次根系施肥和喷施植物激素。即用0.5%-1%的尿素，加2%的过磷酸钙（浸泡过滤），加0.2%-0.3%的氯化钾混合液，或用0.1%的磷酸二氢钾。

三、施用生物肥料。生物菌肥不仅含有大量的固氮、解磷、解钾活性菌，还含有有机质、腐植酸和微量元素等，在任何施肥过程中均可与其他肥料配合使用- 需要时期的大白菜。优质菌肥，如金宝贝菌肥，不仅可以节省肥料用量，还可以解决土壤板结问题，增加土壤微生物含量。