大棚春菜花怎样栽培？

春花菜大棚栽培是调整蔬菜结构、改变市场供应、实行轮作的措施。花椰菜种植简单，节省劳动力，风险低，经济效益可观。

品种可以选择瑞士雪球和法国雪球。在温室中育苗并移栽一次。幼苗已有60-70天大。播种期按播种期向前推算。一般花椰菜的种植期可比黄瓜早一个月左右。

提前将棚子固定好。当表土解冻20厘米左右时，撒农家肥5000-6000公斤，深耕整平，做1米高的畦或50厘米的土坎。高缘双行栽，垄单行栽，株距30厘米。种植方法与白菜相同。

定植初期，缓苗后应密闭，温度保持在18-20。进入莲座期，气温降至15-18，应加强通风。外界温度不低于5时，昼夜通风，防止过度生长。

当花球直径达到5-6厘米时，用马缰绳将花球周围的叶子绑起来。也可以折断大叶子，盖住花球，遮挡阳光，软化花球。

当小花完全生长并具有平坦表面时收获它们。采收过早影响产量，采收过晚则降低品质。早熟品种可在花球出现后10-15天收获。采收时，剪掉花球，留下几片小叶，既可以保护花球，又可以使产品美观。