花椰菜——苗期管理技术

1.出苗前：加强保温措施，促进花椰菜幼苗快速出土，白天控制在20 ~ 25，夜间控制在10左右。幼苗出来后，及时用0.3~ 0.5cm厚的细土覆盖，防止畦面开裂，保墒。当幼苗子叶充分展开时，间苗，拔除拥挤的幼苗，然后覆盖一层0.5厘米厚的细土，以利于幼苗根系的生长，防止苗期猝倒。当秧苗全部出芽时，应适当降低苗床的温度和湿度，防止秧苗徒长，白天温度控制在15 ~ 20，夜间控制在5左右。幼苗出来后一定要注意通风降温，否则高温高湿环境容易造成幼苗过度生长，形成高苗，影响早熟高产。

2.*真叶摊至苗期：苗床内温度控制在15 ~ 18，不高于20，温度控制在3 ~ 5。温度控制主要通过地膜的晚揭早盖和通风来实现，使苗床温度处于适宜幼苗生长的范围内。在阳光明媚的日子，地膜通常从上午10点到下午4点被揭开，然后开始通风。温度高的时候可以早开晚关，通风也可以早开晚关，甚至增加通风量；气温较低(如阴天)、风力较大时，应晚揭盖，通风量小。覆盖的早晚、通风量和通风时间的长短应根据气温、风力和苗木生长情况确定，并掌握从小到大逐渐增加的原则。

3.分苗前几天：增加通风量，以增强分苗时幼苗对外界不良环境的适应能力。为促进缓苗，分苗后5 ~ 7天内，应注意保温管理，提高苗床温度，但不宜超过30。出苗后逐渐通风，适当降低温度。床内温度白天不要超过20，晚上不要超过2。地膜要早揭晚盖，以增加幼苗的光照时间，然后逐渐增加通风量，使幼苗的生长环境接近开阔地，防止幼苗过旺。

为增强苗木种植后对低温、干旱的抵抗力，促进缓苗，应在种植前15天进行低温炼苗。通过逐渐增加通风量，苗床的温度和湿度会降低，开始一般控制在5左右，这样秧苗就不会冻坏。先在冷床上揭膜，晚上不盖地膜，逐渐揭膜、盖地膜，使苗床温度逐渐接近气温，播种前3天彻底揭膜、盖地膜。当幼苗长到7 ~ 8片叶子时，就可以种植了。移栽前，应该给它们彻底浇水。苗龄一般在60天左右。