豆瓣菜的生长习性，豆瓣菜的栽培品种

豆瓣菜起源于欧洲，是十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物。又叫西洋菜、豆瓣菜、水葫芦。我们来看看豆瓣菜的生长习性和栽培品种。

豆瓣菜的生长习性

豆瓣菜栽培于黑龙江、河北、山西、山东、河南、安徽、江苏、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南和西藏。

豆瓣喜欢寒冷潮湿的环境。其生长温度为15~25，生长温度为20左右。在10以下，生长缓慢，能短时间忍受多次霜冻。冬季气温0左右，可在露地越冬。如果温度高于30，它的生长就会停滞，叶子容易变黄或枯萎。

生长期需要良好的光照，光照不足时，茎叶生长娇嫩，产量低。中性壤土，喜保水保肥，适宜pH值6.5~7.5。

豆瓣菜的栽培品种

1.广东豆瓣菜具小叶：小叶型，株高30 ~ 40cm，茎粗约0.9cm，两侧小叶2~3对，顶端小叶椭圆形，长2.6cm。宽2.2厘米，褐色，4月下旬开花，但不结果，只能无性繁殖。

2.英国大叶西洋菜：大叶型，株高40-50cm，茎粗约0.79cm，两侧有1-3对小叶。顶部小叶圆形或近圆形，长3.2cm，宽3.4cm，绿色，抗寒性强，在低温和冬季仍不变色。

3.江西大叶豆瓣菜：大叶型，株高约40cm，茎粗约0.75cm，两侧有1-3对小叶。顶部小叶呈椭圆形，长3厘米，宽1.6厘米，叶片绿色，叶脉红色，冬季和低温不变色。

这里介绍一下西洋菜的生长习性和栽培品种。想了解更多问题，请关注我们(微信号：huobao3456tv)，留言回复你想了解的植保信息。