如何栽培黑色马铃薯

随着各地园区农业和观光采摘农业的发展，对特色马铃薯品种的需求逐渐增加。黑马铃薯是一种集营养、保健、观赏于一体的彩色马铃薯新品种。除细、香、面外，还具有色泽鲜艳的独特外观，并具有防癌、美容的功效。黑马铃薯在我国的种植面积还很小，每公斤价格在10元左右，是普通马铃薯的6-8倍。在市场上很受欢迎，经济效益也很可观。

黑马铃薯种植的要点如下：

催芽扦插：播种前20-30天，将精心挑选的种薯在20下均匀放置，适当喷水，并用稻草覆盖遮荫。当芽苗长到黄豆粒大时，将种薯放在温暖向阳的地方晒干种子，使幼苗青翠壮实。播种前1-2天将种薯切块，每粒种薯重量约25g。将小种薯竖着切，每切一口都要顶端有壮芽；大种薯从尾部切开，剔除弱芽，排列整齐，斜切顶部，再将顶部一分为二。用75%酒精切块，严格消毒。

整地播种黑薯，生长期短，需要集中施肥。每亩施优质有机肥3-5立方米，磷酸二铵20公斤，尿素20公斤，硫酸钾10公斤。施肥后，深耕土壤，仔细耙平。黑土豆应该稀植，但不要密植。行距70厘米，沟深5厘米的沟。开沟时应用辛硫磷颗粒剂防治地老虎等地下害虫。按照25-30cm的株距播种，每亩3500株左右。播种后及时镇压，整形起垄，喷洒除草剂，覆盖塑料薄膜。

管理苗在田间出土后，要及时破膜放苗，并用湿土封好放苗孔。幼苗出来后，为了促进幼苗早日生长，可在叶片上喷洒地果壮地灵；在花期，及时摘掉花蕾。为了增加大薯率，可在叶片上喷洒地果壮地灵。黑马铃薯的主要病害是晚疫病，虫害有蚜虫和瓢虫。防治晚疫病，可用64%抗病毒明矾600倍液喷洒新高脂膜。防治蚜虫和瓢虫，可喷洒18%乐斯本1000倍新高脂膜，进行杀灭。

适时收割和计划，收割过程中尽量减少机械损伤，不影响商品质量。