春季播种后的田间管理，田间管理的原则是“先蹲后促”，即出芽前尽量不浇水，防止地上部分疯长，出芽后浇水施肥，促进地下部分生长。
一般在4月中旬进行中耕追肥：每亩沟施碳氨40-50公斤(或尿素15公斤)，4月下旬至5月上旬进行培土浇水，5月中旬进行第二次培土浇水。之后可以根据土壤湿度进行浇水，保持土壤湿润。土地以干湿为宜，收获前10天不能浇水，以免土豆烂在地里。如果找到植物。
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