芦笋怎样种植 芦笋的种植技术及前景

芦笋对温度的适应性很强，既耐寒又耐热。从亚寒带到亚热带都可以栽培。芦笋的种植量比较大。今天我就来介绍一下芦笋的种植技术和前景，希望能帮助农民增收致富。

芦笋的种植前景

芦笋是经济作物之一，在市场上享有“蔬菜”的美誉。芦笋富含白蛋白和多种氨基酸，能抑制癌细胞的生长。具有抗疲劳、增强体力的营养作用，具有很高的食用和药用价值。因此国内外市场供不应求，发展前景广阔。

目前，它是中国芦笋和主要创汇蔬菜的生产基地。芦笋一次种植可连续收获10年以上，经济效益可观.

芦笋的种植技术

育苗

晚秋育苗晚秋育苗的时间在不同地区有不同的要求。后期时间为初霜冻前30~40天，后期苗期不足以影响苗木越冬。一般深秋初霜前加小拱棚，可延长苗木生长期20~30天。此时由于白天气温较高，白天要给小拱棚通风，温度要控制在30度以下，晚上要把小拱棚盖紧保温。当自然温度很低时，小拱棚内的幼苗会遭受冻害，萎蔫死亡。此时浇越冬水，苗龄已达60多天，可以越冬。冬季小拱棚可以保留，也可以拆除，不会影响苗木成活率。

一般苗木在苗床越冬时要稍加保护，可在床面撒一层4-5cm的有机肥，特别是驴、马、羊粪。但是冬天不要让苗床干，否则容易冻死幼苗。因为芦笋能承受零下36度的低温，只要幼苗冬天不干枯、不失水，一般不会冻死。无论是保护地还是露地，苗龄达到60-80天，地面有3-4茎时即可种植。

播前准备

处理过的芦笋种子表皮厚而硬，外面有蜡质，不易吸水，播种前需要浸泡种子。浸泡前，用清水冲洗种子，去除种子。然后用井水浸泡2天，取出后用湿毛巾盖好加速发芽，每天用清水洗两次种子，避免闷。种子10%发白后，就可以播种了。

在全畦中播种肥沃的沙壤土，每50克种子使用20平方米苗圃畦。先浇灌脚底，按10厘米的行距划一条线，中间播一粒种子，上面铺2厘米厚的过筛细土。温度高的话，在上面撒一层麦秸或者草，可以保湿。为了防止地下害虫，可以在地表撒少量饵料。播种后可用小拱棚(宽90 ~ 120cm，支撑高度50cm)覆盖，可延长幼苗生长时间，更好地保护幼苗越冬。棚内温度白天控制在25~30，晚上控制在15~18。当温度超过32时，应及时揭开两端的膜通风。

秋季栽培的芦笋幼苗，地上茎可长到30厘米左右，到了冬季，地上茎停止生长，地上茎干枯。冰冻前，再次浇越冬水。如果是没有小拱棚保护的露地苗，可以撒一层土肥或麦秸保护。明年土地解冻后，就可以刨地移栽了。

播种和播种后

播种期是利用生长季节长，春季尽早播种。播种期应在霜冻期后地温18~20时。地温越高，甚至高达32，发芽越快。在生长季节播种太晚会导致母株变小。所以，如果在生长季节播种太晚，要尽量促进植物快速不间断的生长。

年代

施肥和灌溉。培养芦笋母株的土壤要肥沃，物质条件好。额外的肥料包括氮、磷、钾和土壤中一些不足的养分。播种前，每公顷地施氮、磷、钾肥16、20、20公斤，供下月幼苗生长。然后每月每公顷施氮肥40 ~ 50公斤，可以保证幼苗高速生长。

灌溉方式因人而异，用水量由土壤类型和结构决定。频繁而快速的灌溉可以保持土壤湿润，但在芦笋母株的整个生长季节，不宜过湿。一般施肥后灌水有利于植物吸收利用养分。芦笋成熟后耐盐性很强，但芦笋幼苗的耐盐性稍差，在幼苗生长前期应减少盐分的积累。

芦笋的种植管理

芦笋耐寒、耐旱、喜氯、耐碱，适宜生长在土层深厚、有机质含量高、透水性好、河爽、排灌条件好的沙壤土和壤土中。土壤pH值呈中性，5.5以下或8以上的酸性土壤和重度盐碱土壤不适宜耕种。肥料需求规律

芦笋的正常生长需要多种营养。大量元素中，氮和钾较多，磷较少。微量元素中，钙、锌、锰、氯是不可缺少的。科学施肥

巧施肥促发芽：所有有机肥可一次性复施，或施总量的80%。亩产芦笋1000公斤的地块，要用50公斤根强度25-5-15的芦笋专用肥。结合春季笋田松土，在距株行边缘30-40厘米处开10厘米的沟，并封好埋土。

补施接力肥：接力肥在竹笋收获的四个月里必须分几次施。竹笋收获前期气温较低时，可采用开沟施土。随着气温的升高，可以采用灌灌结合的方式，以水调肥。建议每亩施150公斤根强25-5-15的芦笋专用肥，后期施“长势好”的芦笋水溶肥。

秋季重施肥：芦笋收获后，转茎留树，秋季重施肥。每亩畦施芦笋专用肥70公斤，22-10-10 Cl，施其余有机肥。

芦笋的病虫害防治

主要病害是芦笋茎枯病。这种病到目前为止还没有治愈的方法，只能预防。

土壤：50%福美双粉剂2公斤混50公斤细土，配合辛硫磷颗粒剂或毒死蜱颗粒剂用于杀灭地下害虫，可在整地时一次性施入，也可施入沟内或穴内。

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