温室芹菜为什么容易空心 如何预防温室芹菜空心

冬季日光温室芹菜经常被掏空，导致芹菜品质和产量较差，大大降低了芹菜的商品化程度，直接影响菜农的收入。那么，为什么大棚芹菜容易空心呢？如何防止大棚芹菜空心化？让我们来看看！

温室芹菜空心的原因。在冬季温室生产中，如果遇到低温、寡照或冻害，芹菜叶的光合作用会减弱，根系对养分和水分的吸收和运转受阻，产生空洞。

2.高温干旱在遇到高温、干旱、低湿的环境条件下，导致空心病的发生。高温可以加速植物组织的分化，而低湿度不能满足植物对水分的需求，导致植物髓内组织分解，导致芹菜空心，纤维增多。

3.水肥不当导致芹菜根系吸肥能力弱，耐肥能力强，需要更好的肥料。整个生育期以氮肥为主，前期磷肥不足往往不利于叶片分化伸长，导致苗瘦。钾肥在养分运输中起重要作用，中后期叶柄粗壮、饱满、有光泽。在生长高峰期，如果芹菜需要的肥力不足或水分不足，其生长就会受到抑制，叶柄中空。如果土壤干旱或过量施氮肥会阻碍植物对微量元素硼和钙的吸收，芹菜对硼比较敏感。植株缺硼时，叶柄会纵向开裂，心叶会褐变开裂。缺钙容易诱发心脏腐烂。

温室芹菜空心病的防治方法。科学浇水为了避免空洞，首先要科学浇水。在生产过程中，菜农往往担心浇水次数多，土壤温度会下降，影响芹菜的正常生长，导致芹菜生长供水不足。其实只要浇水适当，并不会影响芹菜的正常生长。一般15天浇一次，水量不要太大，浇就行。特别是生长旺盛期，一定要保证充足的水分供应，收获前15天浇一次水。

2.调节温度芹菜是一种耐寒蔬菜，需要寒冷潮湿的环境条件。芹菜应在温室栽培，白天温度15 ~ 23，不超过25。晚上要保持在10左右，减少营养消耗，避免掏空。但温度不能低于5，否则容易发生冻害和抽薹。

3.肥料管理：在施底肥的基础上，生育期以追肥为主，加施钾肥，每次施用量20 ~ 25公斤，每15天追一次。也可用0.3% ~ 0.5%硼砂溶液进行叶面喷施，也有明显效果。

4.温室芹菜适时采收，采收不能太晚，以免叶柄老化，叶片光合作用下降，根系吸收养分的能力减弱。营养不足还会导致叶柄的薄壁细胞破裂，导致空心现象的发生。