露地育苗
种子发芽:为避免高温对芹菜种子发芽的不利影响,可将种子用5ppm赤霉素浸泡12小时,然后放在阴凉处发芽,温度应保持在15-20。
苗期管理:出苗后每天早晚浇水,水量以新浇的畦面为准。趁着雨天或者早晚,把窗帘拆下来。即使下雨,积水也会排出,暴雨过后用井水喷灌。7月下旬播种的芹菜到9月中旬会有五六片叶子,所以要控制水分,防止过度生长。
温室种植
种植时间:一般为9月下旬至霜冻前。如果一时没有茬,可以把芹菜苗拿出来,把脚后跟放在大棚里防寒。
种植:消灭害虫和弱苗,把同样大小的苗种在一起。每畦种植5-6行,单株,株距8 cm,立即用大水浇苗。
温室管理
前期加大温差:在浇足种植水的基础上,连续浇灌一到两遍,然后小心松土,保持土壤水分。前期要加大风量、空气对流和夜风,加大昼夜温差,适当控制含水量,促进根系发达,叶柄短,茎粗,积累更多养分,为内层长成粗叶柄打下基础。
中期施肥浇水:当内叶开始旺盛生长时,开始追肥浇水,每平方米40-50g硝酸铵,同时浇水,浇水后要加强通风换气。
后期保温防寒:随着天气转凉,白天气温不超过25时不允许室外空气进入,夜间加强保温。