蕹菜、小白菜、芹菜高效栽培

空心菜、大白菜、芹菜复种模式经济效益好，病虫害发生轻，管理得当基本不需要用药。一般每亩可产空心菜2500 ~ 3000斤，大白菜1000 ~ 1500斤，芹菜2000 ~ 2500斤，年总产值10000 ~ 13000元，适合于靠近市区的地区。

水蕹菜为大叶水蕹菜品种，2月下旬至3月上旬播种，覆盖中棚、大棚、小拱棚。播种前每亩结合翻耕施腐熟有机肥5000公斤，并搭好大棚覆膜。播种前一周，施50公斤复合肥，整地做畦。边框宽1.2米，高30厘米，宽30厘米。为了提高第一茬作物的产量，宜高密度播种，一般每亩用10 ~ 11kg种子。播种前将种子晒干，然后用50-55的温水浸泡2天(中间换水)，取出洗净，催芽，待种子50%发白时即可播种。播种后，施土肥覆盖种子，浇水，使畦面土壤湿润，搭建小拱棚。春季气温变化较大，要注意及时揭开棚膜。苗期后10天，每亩浇稀人畜粪1500公斤。4月中下旬，株高15 ~ 20cm时采收上市，每亩施尿素15公斤。水蕹菜生长后期的主要害虫是蚜虫和甲癣，注意防治。7月份，根据市场情况，茬涨。

灭茬后，翻耕大白菜蕹菜，晒1周。整地前，每亩施腐熟有机肥2000公斤，土壤及周边沟渠喷洒敌敌畏，然后在大脚手架上覆盖防虫网。选择艾康5号等品种，7月中下旬播种，每亩用种子1-1.5公斤，播种前将种子晒1-2天。播种后，在床面撒种肥和水，使畦土湿润。生长期如遇暴雨要及时排水，如遇干旱要早晚浇水。8月中下旬采收上市。

芹菜选自丽水芹菜，7月中下旬在小拱棚育苗。种子需要低温发芽。具体方法是：将种子浸泡36小时后，倒入布袋中，用清水冲洗干净，放入冰箱或悬挂在距水面30cm的地下，早晚各洗一次，2 ~ 3天播白。一般亩产种子量为0.75 ~ 1kg。播种前透水，播种后覆土，搭建小拱棚覆盖苗床遮阳网。播种后保持土壤湿润，出苗后根据天气情况揭开遮阳网。8月下旬至9月下旬，苗龄45-60天分批移栽。大白菜长茬后要及时翻耕晒青。整地前，每亩要施腐熟有机肥3000公斤。整地后，在畦面上按沟距12-15厘米开5-8厘米深的浅沟，沟内每亩施复合肥50公斤和钙镁磷肥30公斤，然后按10厘米的株距移栽。种植后，浇足定根水。活下来后，倒稀释的人畜粪便。田间松土2 ~ 3次，结合松土除草，移栽后20天每亩施尿素10公斤。芹菜对生长期的小菜蛾危害较大，可采用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、茚虫威、溴虫腈等药物进行喷雾防治。从10月初至11月，它们陆续收获并投放市场。残茬空了以后，冻土就翻耕了。