防治芹菜空心三步走

1.品种选择：选择纯度高、质量好的优良实心芹菜品种，如四季芹菜、百里芹菜、文图拉、津南秦时一号、美国芹菜等

2.栽培技术：选择有机质丰富、保水肥力强、排灌条件好的地块进行种植。据测定，在肥水相同的情况下，盐碱强、粘性大、沙性大、病虫害严重的地方容易发生空心病。芹菜在室内种植。白天温度18-23，不超过25，夜间13-18，不低于10，地面温度13-18。基肥要施足，生育期追肥以速效氮肥为主。追肥要及时浇水，采取少水浇、薄施化肥的措施。在旺盛生长期，要持续供应水肥，每隔15-20天追肥一次。赤霉素能促进芹菜的生长。但只有在水肥供应充足，管理措施得当，芹菜本身粗壮的情况下，才能进行喷施，从而达到增产的效果。

3.采收期：芹菜采收期不明显，只要长成果，就要及时采收。如果采收时间较晚，叶柄老化，叶片制造养分的能力下降，根系吸收能力减弱。此时叶柄中的薄壁细胞会因衰老和营养不足而破裂，产生空心现象。适时喷施壮感灵，可使植物茎粗、叶厚、叶鲜嫩、植株茂盛，自然味道浓厚。同时可以提高抗灾能力，减少农药化肥用量，降低残毒，防止空心化。