春芹菜的栽培技术要点

春播芹菜苗期凉爽，气温低，处于有利于花芽分化的环境。以后在长日照条件下容易造成早抽薹，品种上宜选用晚抽薹的北京班二春芹菜和天津白庙芹菜。

一、露地春芹春芹可露地移栽湖中育苗

(1)育苗播种

露地直播：一般待土壤冬化后，日平均气温达到5左右，即可催芽播种，亩播量为0.75-1公斤。活春芹播种早，气温低，多数抽薹早，生长期短（70-90天）。在管理方面，要特别注意肥水管理，促进营养生长，延缓花芽的出现，在嫩茎时采收。

育苗移栽：为使春季芹菜早供，增产改善品质，可在保护地育苗，如日光温室、改良阳缘、抢阳缘等。播期一般为1月下旬至2月下旬，3月下旬至4月可播种，5月下旬至6月中旬可收获上市。

注意播种覆土要稍薄，0.5cm左右。注意保湿，浇足水，播后盖上塑料薄膜，保持床温20-25，以利出土，出苗及时降温，保持阴凉湿润。气温18-20，苗龄50-60天。

(2)田间管理定植苗距10-15cm见方，每株或每穴3-5株，单株可稍密。因春芹生长期短，长势小，易发生抽苔不熟，宜密植，依团增产。定植前施充分腐熟的有机肥。定植初期保持一定温度，加强中耕，提高地温促根，缓苗，缓苗后开始生长。加强水肥管理，促进营养生长。延迟抽花芽。

2、塑料小棚春芹菜品种的选择和播种同前期。一般1月上旬至1月下旬在日光温室或日光浴床育苗，3月下旬定植。定植前2025天，覆盖塑料薄膜和小棚。并很好地施肥，提高地温。定植时揭去小棚膜，破膜在边沿开穴栽植，每穴23株。栽植穴不宜过大，栽植不宜过深。栽后浇水。晚上最好在小棚上盖上稻草茅草，起到保温、防寒的作用。尽量避免长时间暴露在13以下的环境中，否则会促进花芽分化，引起抽苔早。也可采用秸秆搭棚遮荫的方法来缩短温度。芹菜的日照时间也可以阻止花芽形成过程。芹菜开始生长时，必须满足肥水的供应，促进生长，提早上市。